خبرنامه

لينكستان
صفحات اضافي
موضوعات
قنادی خاتون
انواع کیک ها ( 234 )
آجیل و تنقلات ( 111 )
شیرینی های خشک ( 128 )
دسرهاو ژله و بستنی ها ( 196 )
نوشیدنی ها ( 44 )
شخصی ( 23 )
کوکیز وبیسکوییت ها ( 40 )
دانستنی قنادی ( 39 )
فسفود و غذاها
انواع نان و خمیر ها ( 114 )
اسنک و سمبوسه ها ( 33 )
پیراشکی / رولت ها/پیتزا ( 85 )
اردور/دیپ/ پیش غذا ( 88 )
سس/چاشنی ( 101 )
شور/ ترشی/مربا/کمپوت ( 92 )
کباب و غذاهای گوشتی,دریایی ( 172 )
کوکو/شامی/ کتلت ( 52 )
اش /ابگوشت/سوپ ( 126 )
دلمه / کوفته ( 37 )
خوراک و غذاهای گیاهی/سالادها ( 70 )
انواع پلو و چلو هاوماکارانی ها ( 117 )
غذاهای فسفودی ( 40 )
خوراک ها/خورش ها ( 116 )
موادالیه خانگی ( 66 )
غذاهای کدو حلوایی ( 11 )
لبنیات وفراورده ها ( 11 )
فوت وفن ها ( 46 )
غذای ملل ( 19 )
ماه رمضان افطار
حلواها ( 25 )
دسر ( 54 )
پیش غذاها ( 13 )
عید نوروز
شیرینی ها ( 90 )
مناسبت ها ( 12 )
یلدا ( 4 )
مطبخ دیابتی ها
غذاها و پیش غذاها ( 3 )
دسرهاو نوشیدنی ها ( 4 )
بخورونخورها ( 14 )
کتب هاومجلات
آشپزی ( 2 )
متتفرقه ها ( 2 )
متفرقه ها
زیبایی /سلامت ( 18 )
طبع خوراکها ( 4 )
فرزندم
تغذیه ( 0 )
سرگرمی ( 1 )
تبدیل دمای فر

بلانچ کردن سبزیجات 

برای بلانچ کردن سبزیجات، ابتدا آنها را به مدت ۲ تا ۳ دقیقه، در قابلمه ای حاوی آب جوش بریزید

سپس آبکش کنید و به مدت یک دقیقه، در ظرف حاوی آب سرد و یخ قرار دهید

تا فرایند پخت انها متوقف شود. پس از این مدت، آنها را آبکش کنید.

برای بلانچ کردن کلم برگ، مغز کلم برگ را با چاقوی تیز و نازکی خارج کنید

و آن را به صورت درسته به مدت ۲۰ دقیقه در قابلمه ای حاوی اب جوش و نمک قرار دهید

سپس درون آبکش بگذارید تا آب اضافی آن گرفته شود.

برگهای کلم را به آرامی جدا کنید و برای یکدست شدن دلمه ها،

آن را به شکل مربعهای یکسان باقیچی مخصوص آشپزی برش دهید.



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/12/11 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

موادلازم:

کره یک دوم پیمانه

شکر یک چهارم پیمانه

آرد الک شده یک پیمانه

مربا یک چهارم پیمانه

طرز تهیه:

شکر و کره را با هم مخلوط کرده و انقدر هم بزنید تا پفکی شود.

سپس آرد را اضافه کرده و هم بزنید تا بصورت خمیری شکل درآید.

خمیر را ورز داده و به تکه های کوچک مساوی تقسیم کنید.

آن ها را به شکل گلوله دراورده و با کمک شست دست وسط آن حفره ای ایجاد کنید.

بعد از پر کردن حفره ها از مربای دلخواه 10 دقیقه درون فر با حرارت 180 درجه قرار دهید.

بعد از پخته شدن حدود 7 دقیقه صبر کنید تا شیرینی ها سرد شوند سپس از از سینی فرخارج کنید





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/12/11 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه سوخاری:

خمیروسط نان باگت رو ازهم بازکردم و گذاشتم خشک شه

بجای اردسوخاری استفاده میکنم همراه باادویه های دلخواه اسیاب میکنم





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/12/11 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه همبرگر:

گوشت چرخ شده+پیازرنده ابگرفته+ادویه +خیلی کم جعفری ساطوری

موادراخلوط ورز دادم و بانلبکی قالب زدم و سرخ کردم






نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/12/11 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه :

اسفناج خردشده+گردو+کشمش+ابلیمو+روغن زیتون





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/12/10 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
[««][1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126][127][128][129][130][131][132][133][134][135][136][137][138][139][140][141][142][143][144][145][146][147][148][149][150][151][152][153][154][155][156][157][158][159][160][161][162][163][164][165][166][167][168][169][170][171][172][173][174][175][176][177][178][179][180][181][182][183][184][185][186][187][188][189][190][191][192][193][194][195][196][197][198][199][200][201][202][203][204][205][206][207][208][209][210][211][212][213][214][215][216][217][218][219][220][221][222][223][224][225][226][227][228][229][230][231][232][233][234][235][236][237][238][239][240][241][242][243][244][245][246][247][248][249][250][251][252][253][254][255][256][257][258][259][260][261][262][263][264][265][266][267][268][269][270][271][272][273][274][275][276][277][278][279][280][281][282][283][284][285][286][287][288][289][290][291][292][293][294][295][296][297][298][299][300][301][302][303][304][305][306][307][308][309][310][311][312][313][314][315][316][317][318][319][320][321][322][323][324][325][326][327][328][329][330][331][332][333][334][335][336][337][338][339][340][341][342][343][344][345][346][347][348][349][350][351][352][353][354][355][356][357][358][359][360][361][362][363][364][365][366][367][368][369][370][371][372][373][374][375][376][377][378][379][380][381][382][383][384][385][386][387][388][389][390][391][392][393][394][395][396][397][398][399][400][401][402][403][404][405][406][407][408][409][410][411][412][413][414][415][416][417][418][419][420][421][422][423][424][425][426][427][428][429][430][431][432][433][434][435][436][437][438][439][440][441][442][443][444][445][446][447][448][449][450][451][452][453][454][455][456][457][458][459][460][461][462][463][464][465][466][467][468][469][470][471][472][473][474][475][476][477][478][479][480][481][482][483][484][485][486][487][488][489][490][491][492][»»]
نويسندگان
اعضا
كاربر مهمان خوش آمديد!
عضويت در سايت
كلمه عبور را فراموش كرده ام
نام کاربری
کلمه عبور
شمارنده
 امروز : 648
دیروز : 240
ماه : 1698
ماه قبل : 18338
سال : 184177
سال قبل : 148917
کل : 1273418
اطلاعات سايت:
اخبار :2457
  نظرات : 9
خروجي rss
كاربران:
اعضا : 1
  كاربران آنلاين : 3
آشنایی باماکروفرها

:: RashCMS :: - :: MihanPHP ::