خبرنامه

لينكستان
صفحات اضافي
موضوعات
قنادی خاتون
انواع کیک ها ( 219 )
آجیل و تنقلات ( 101 )
شیرینی های خشک ( 128 )
دسرهاو ژله و بستنی ها ( 187 )
نوشیدنی ها ( 36 )
شخصی ( 23 )
کوکیز وبیسکوییت ها ( 37 )
دانستنی قنادی ( 28 )
فسفود و غذاها
انواع نان و خمیر ها ( 106 )
اسنک و سمبوسه ها ( 31 )
پیراشکی / رولت ها/پیتزا ( 82 )
اردور/دیپ/ پیش غذا ( 86 )
سس/چاشنی ( 92 )
شور/ ترشی/مربا/کمپوت ( 85 )
کباب و غذاهای گوشتی,دریایی ( 165 )
کوکو/شامی/ کتلت ( 52 )
اش /ابگوشت/سوپ ( 126 )
دلمه / کوفته ( 36 )
خوراک و غذاهای گیاهی/سالادها ( 68 )
انواع پلو و چلو هاوماکارانی ها ( 113 )
غذاهای فسفودی ( 39 )
خوراک ها/خورش ها ( 113 )
موادالیه خانگی ( 65 )
غذاهای کدو حلوایی ( 11 )
لبنیات وفراورده ها ( 7 )
فوت وفن ها ( 33 )
غذای ملل ( 18 )
ماه رمضان افطار
حلواها ( 20 )
دسر ( 49 )
پیش غذاها ( 12 )
عید نوروز
شیرینی ها ( 78 )
مناسبت ها ( 10 )
یلدا ( 4 )
مطبخ دیابتی ها
غذاها و پیش غذاها ( 3 )
دسرهاو نوشیدنی ها ( 4 )
بخورونخورها ( 14 )
کتب هاومجلات
آشپزی ( 1 )
متتفرقه ها ( 2 )
متفرقه ها
زیبایی /سلامت ( 15 )
طبع خوراکها ( 2 )
تبدیل دمای فر

فروش ایسوزو یخچالی

ایسوزو یخچال نگهدارنده دار

مدل 87 بدون هیچ تعمیری



تلفن تماس جهت خرید


قراخانی 09121714539

ساعت تماس :10تا 17


مواد لازم ایسینگ :

سفیده تخم مرغ 2 عدد

پودر قند 150 گرم

وانیل 1 ق چ

همه مواد را با همزن برقی می زنیم تا کف کند و سفت شود

بعد مقدار مورد نیاز رو با رنگ خوراکی مخلوط نمایید

اگر بخواهیم بصورت خطی کار کنیم با همین غلظت تو قی می ریزییم

ولی اگه بخواهیم روی سطح کار کنیم چند قطره اب قاطیش می کنیم .





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/07/27 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

شور مخلوط موادلازم :

گل کلم/خیار/هویج/ کرفس/ برای طعم هم فلفل تندو سیر

15تا20 روزه حاضره



ترشی آلبالو :

20روزه حاضره

ترشی سیب قرمز:

سیب نگینی  2عدد/شکرنصف ق چ /نمک نصف ق چ  / سرکه سفید  

که 24ساعته حاضره




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/07/25 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه اسفناج پلو باسرخو

سیرو اسفناج روکمی تف دادم ولای پلودم گذاشتم


ماهی روهم بانمک وابلیمومزه دارکردم وسرخ کردم

کنارشم ترشی لیمو گذاشتم 


موادلازم 2نفر:

برنج 2 پ

اسفناج ریزشده  150 گ

سیر 5حبه

ماهی  2 تکه

نمک و فلفل و ابلیمو






نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/07/22 | rss | نظرات (0) |
کیک کدو حلوایی

خانم سیمین قاجار

تخم مرغ 3 عدد
آرد 2 پیمانه
گردو خرد شده 50 گرم
کدو حلوایی پخته و پوره شده 1 لیوان
شکر200 گرم
ماست 3 قاشق سوپخوری
بکینگ پودر 3 قاشق چای خوری
دارچین 2 قاشق چایخوری
روغن مایع یک پیمانه
نمک 8/1 قاشق چایخوری

فر را با درجه 175 سانتیگراد گرم میکنیم.

طرز تهیه

حدود 200 گرم کدو حلوایی را بخار پز میکنیم و بعد از پخت بشکل پوره درش میاوریم

.تخم مرغها را با دارچین و شکر میزنیم بعدش هم ماست و روغن مایع را اضافه میکنیم.

حالا پوره کدو را خوب مخلوط تخم مرغها میکنیم.آرد و نمک و بکینگ را سه مرتبه الک میکنیم

و به ارامی مخلوط میکنیم.در پایان گردو خرد شده را میریزیم

و در قالب ریخته بمدت دقیقه 45-40 در فر قرار میدهیم.






نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/07/22 | rss | نظرات (0) |
بادمجان حلقه شده و سرخ شده + گوجه حلقه و سرخ شده برای روی غذام

گوشت چرخ شده +نمک وفلفل و زردچوبه +پیاز سرخ کرده که لابه لای برنج دم گذاشتم

برای 1 نفر موادغذام :

بادمجان قلمی کوچک 1 عدد

گوجه فرنگی متوسط حلقه کرده 2عدد

گوشت چرخ شده حدودا 70 گرم

پیاز کوچیک 1عدد




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/07/22 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

باسلوق خانم جمشیدیان


شکر 1 پيمانه(230 گرم)

آب 2 پيمانه ( يك و نيم پيمانه آب و نصف پيمانه گلاب ريختم)

پودر ژلاتین 2 ق س

پودر نشاسته نصف پيمانه ( 63 گرم)

جوهر لیمو 4/1 ق چ( من كمي كمتر ريختم)

پودر نارگیل

گردو

روغن مايع دو ق غ

كمي وانيل

اول با 1 ليوان آب اضافه نشاسته ها رو حل كردم گذاشتم يك ساعتي موند و ته نشين شد

آبش رو ريختم و بعد مراحل ديگه ( براي اينكه ترشي نشاسته گرفته بشه) ...

يك لیوان آب را با شکر روی حرارت بگذارید.پودر ژلاتین را با 4/1 پیمانه آب روی بخار آب حل کنید.

يك لیوان آب باقی مانده را با پودر نشاسته به مایع در حال جوش شکر و آب اضافه کنید.

و مایه راهم بزنید تا سفت شده و از ظرف جدا شود . حتما حرارت كم باشد...

يك ساعتي طول مي كشد والا باسلوق بوي خامي مي دهد...

جوهر لیمو را در کمی آب حل کرده + ژلاتین حل شده رابه مایع در حال جوش نشاسته زمانی اضافه می کنیم

که سفت شده است. ژلاتین حل شده را که اضافه کنی مواد کمی شل شده و باید در حد جدا شدن از ظرف حرارت ببینه ..

بعد روغن مايع رو اضافه كنيد و بذاريد سفت بشه...





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/07/20 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه کدوپلو :

کدوحلوایی هارو نگینی خرد کردم با کمی شکر و دارچین سرخ کردم

لابه لای برنج دم میکنم 






نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/07/20 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه موادهمبرگر:

گوشت چرخ شده  500 گ

پیازمتوسط رنده وابگرفته  1عددمتوسط

نمک وفلفل و کمی زردچوبه

کمی سیر


تموم موادراباهم ورزداده لای مشمبا آن راگرد کردم

گذاشتم یخچال کمی خودش روبگیرلابه لاش کاغذروغنی گذاشته درمشمبادرفریزر میگذاریم




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/07/20 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تکه های سینه روتوی زعفران وکره ونمک 1روزکامل مزه دارکردم

سیخ زدم توی تابه دوطرفه کباب کردم





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/07/19 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
مواد لازم :
بادنجان کبابی متوسط دو عدد
ارده نصف پیمانه
سیر دو حبه
آب لیموی تازه
نمک و فلفل سیاه
روغن زیتون یا کنجد


طرز تهیه :

بادمجان که رو آتیش کبابی می کنید. بعد پوستش رو می کنید و می گذارید تو غذاساز.

بعد روش ارده می ریزید و سیر و آب لیموی تازه و نمک و فلفل و کمی هم روغن زیتون اضافه میکنین

و بعد غذاساز رو روشن می کنید

 



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/07/18 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
[««][1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126][127][128][129][130][131][132][133][134][135][136][137][138][139][140][141][142][143][144][145][146][147][148][149][150][151][152][153][154][155][156][157][158][159][160][161][162][163][164][165][166][167][168][169][170][171][172][173][174][175][176][177][178][179][180][181][182][183][184][185][186][187][188][189][190][191][192][193][194][195][196][197][198][199][200][201][202][203][204][205][206][207][208][209][210][211][212][213][214][215][216][217][218][219][220][221][222][223][224][225][226][227][228][229][230][231][»»]
نويسندگان
اعضا
كاربر مهمان خوش آمديد!
عضويت در سايت
كلمه عبور را فراموش كرده ام
نام کاربری
کلمه عبور
شمارنده
 امروز : 211
دیروز : 129
ماه : 8072
ماه قبل : 17542
سال : 79047
سال قبل : 180266
کل : 902775
اطلاعات سايت:
اخبار :2301
  نظرات : 9
خروجي rss
كاربران:
اعضا : 1
  كاربران آنلاين : 3
مقیاس اندازه گیری
Flour volume vs. weight chart:
CupGramOuncePoundKilogram
1/431g1.1 oz0.06 lb0.03kg
1/342g1.5 oz0.09 lb0.04kg
1/262g2.2 oz0.13 lb0.06kg
5/878g2.7 oz0.7 lb0.07kg
2/383g2.9 oz0.18 lb0.08kg
3/493g3.3 oz0.2 lb0.09kg
1125g4.4 oz0.27 lb0.125kg
1 tablespoon of flour = approx. 8g or 1/3 oz
3 tablespoons of flour = approx. 25g or 1 oz
آشنایی باماکروفرها

:: RashCMS :: - :: MihanPHP ::