خبرنامه

لينكستان
صفحات اضافي
موضوعات
قنادی خاتون
انواع کیک ها ( 219 )
آجیل و تنقلات ( 101 )
شیرینی های خشک ( 128 )
دسرهاو ژله و بستنی ها ( 187 )
نوشیدنی ها ( 36 )
شخصی ( 23 )
کوکیز وبیسکوییت ها ( 37 )
دانستنی قنادی ( 28 )
فسفود و غذاها
انواع نان و خمیر ها ( 106 )
اسنک و سمبوسه ها ( 31 )
پیراشکی / رولت ها/پیتزا ( 82 )
اردور/دیپ/ پیش غذا ( 86 )
سس/چاشنی ( 92 )
شور/ ترشی/مربا/کمپوت ( 85 )
کباب و غذاهای گوشتی,دریایی ( 165 )
کوکو/شامی/ کتلت ( 52 )
اش /ابگوشت/سوپ ( 126 )
دلمه / کوفته ( 36 )
خوراک و غذاهای گیاهی/سالادها ( 68 )
انواع پلو و چلو هاوماکارانی ها ( 113 )
غذاهای فسفودی ( 39 )
خوراک ها/خورش ها ( 113 )
موادالیه خانگی ( 65 )
غذاهای کدو حلوایی ( 11 )
لبنیات وفراورده ها ( 7 )
فوت وفن ها ( 33 )
غذای ملل ( 18 )
ماه رمضان افطار
حلواها ( 20 )
دسر ( 49 )
پیش غذاها ( 12 )
عید نوروز
شیرینی ها ( 78 )
مناسبت ها ( 10 )
یلدا ( 4 )
مطبخ دیابتی ها
غذاها و پیش غذاها ( 3 )
دسرهاو نوشیدنی ها ( 4 )
بخورونخورها ( 14 )
کتب هاومجلات
آشپزی ( 1 )
متتفرقه ها ( 2 )
متفرقه ها
زیبایی /سلامت ( 15 )
طبع خوراکها ( 2 )
تبدیل دمای فر

فروش ایسوزو یخچالی

ایسوزو یخچال نگهدارنده دار

مدل 87 بدون هیچ تعمیری



تلفن تماس جهت خرید


قراخانی 09121714539

ساعت تماس :10تا 17


1/2 پیاز کوچیک خورد شده
1 تکه زنجبیل تازه به طول 2 سانت ( حدود 1 ق غ زنجبیل رنده شده)
2 -3 پر سیر له شده
2 ق غ آبلیمو ترجیحا" تازه
1 فنجان ماست
2 ق غ روغن مایع
1 ق غ زیره سابیده
1 ق غ تخم گشنیزسابیده
1 و1/2ق چ نمک
3/4 ق چ فلفل قرمز
1/2ق چ زردچوبه
1 و نیم کیلو بال مرغ

تمام مواد سس رو مخلوط میکنیم و در غذاساز له می کنیم.  بال های مرغ رو حداقل 8 ساعت در این سس می خوابونیم.
همین سس رو میشه برای تکه های دیگه جوجه هم استفاده کرد.

اگر طعم هندی تر بخواهیم 1 ق غ گرام ماسالا هم اضافه می کنیم.
میزان تندی هم بستگی به ذائقه قابل تغییره.
کمی گشنیز تازه خورد شده و آبلیمو بعد از کباب کردن روی جوجه کباب ها بریزیم خوشمزه تر میشه.
اگر حسابی تند باشه بهتره کنارش یه دیپ ماستی خنک بگذاریم.

نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/10/22 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
  •  2 عدد سینه مرغ بزرگ
  • 1 عدد پیاز بزرگ
  • 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی

مواد مارینید:

    1 فنجان گشنیز خوردشده2 عدد پیازچه2 پر سیرا عدد لیمو ترش2 ق غ سویا سس یا فیش سس2 ق چ روغن کنجد2 ق چ روغن فلفل قرمز یا سس فلفل قرمز

منبع :+

http://s5.picofile.com/file/8154166068/Cilantro_Lime_Chicken_Skewers_Recipe_Part_11.jpg

http://s5.picofile.com/file/8154171018/Cilantro_Lime_Chicken_Skewers_Recipe_Part_2.jpg



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/10/22 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive


سس ارده بامایونز

1/2 فنجان سس مایونز کم چربی

1-2 ق غ آبلیموی تازه

2 ق غ ارده

نمک و فلفل

تموم موادباهم ترکیب بهتراینه 1ساعت بمانه مزه بگیره برای مصرف



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/10/22 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
طرز تهیه فیله ماهی با اسفناج

مواد لازم برای تهیه فیله ماهی با اسفناج

سرکه : ۱ قاشق سوپخوری

فلفل سیاه : ۱ چهارم قاشق چایخوری

نمک : ۱ چهارم قاشق چایخوری

فیله ماهی با ضخامت حدود سه سانتی متر : چهارصد و پنجاه گرم

فلفل دلمه ای : ۱ عدد

پودر ژله قرمز رنگ :۱ چهارم پیمانه

روغن مایع : سه قاشق سوپخوری

پیاز متوسط : ۱ عدد

اسفناج خرد شده : چهار پیمانه

طرز تهیه فیله ماهی با اسفناج

اسفناج های خرد شده را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و کنار بگذارید .
پیاز را از وسط به چهار قسمت تقسیم کنید ، ورقه ورقه برش بزنید ، داخل ماهیتابه ، یک قاشق سوپخوری روغن بریزید و پیازها را با حرارت ملایم تفت بدهید
یک قاشق سوپخوری پودر ژله به پیاز اضافه کنید کمی هم بزنید .
فلفل دلمه ای را به شکل نوارهای باریک برش دهید به مخلوط اضافه کنید .
آنها را به مدت ۱ دقیقه دیگر بپزید.
ماهیتابه را از روی اجاق بردارید و مخلوط پیاز را به اسفناج اضافه نمایید .
روی کاسه را بپوشانید و کنار بگذارید .
فیله ماهی را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید و کمی نمک و فلفل روی آنها بپاشید .
همان ماهیتابه را تمیز کنید و دو قاشق سوپخوری روغن باقیمانده را داخل آن بریزید تا گرم شود . بعد فیله های ماهی را به مدت ۲ دقیقه در آن سرخ کنید .
حرارت را کاملا ملایم کنید و فیله ها را به مدت پنج دقیقه دیگر بپزید .
فیله ها را در آخر در ظرف مخصوص سرو بگزارید ، روی آنها را بپوشانید تا گرم بمانند .
بقیه پودر ژله را داخل ماهیتابه بریزید ، آن را ححرارت دهید ، بعد این ژله را با قاشق روی فیله ها بریزید .
مخلوط اسفناج و پیاز را کمی قبل از سرو با سرکه قاطی کنید ، اطراف فیله ها را با آن تزئین نمایید 


نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/10/21 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
مواد لازم

یک بسته پاستای پنه
دو عدد سینه ی مرغ متوسط
نصف فنجان کره و سیر رنده شده
نصف بسته خامه
3/1 فنجان پنیر پارمسان (رنده شده)
قارچ خورد شده به میزان دلخواه
نمک و فلفل سیاه – گوجه گیلاسی
دستور تهیه ی پنه ی مرغ آلفردو

پنه را آب کش کنید و آماده کنید. در زمانی که پنه در حال حاضر شدن است، دو عدد سینه مرغ را قیمه ای خورد کنید و داخل ماهی تابه بریزید و تفت بدهید. وقتی مرغ ها کمی تفت خورد، کره و سیر را اضافه کنید و باز هم تفت بدهید. بعد از اینکه مطمئن شدید مرغ ها مغزپخت شده اند، زیر اجاق را کم کنید و قارچ ها را اضافه کنید. کمی نمک و فلفل هم برای طعم دادن خوراک خوب است. بعد از اینکه کمی تفت خورد، آن را خاموش کنید تا به سراغ سس آلفردو برویم.

داخل یک قابلمه ی کوچک، کمی از کره را آب کنید و خامه را به آن اضافه کنید و بهم بزنید تا خوب یکدست شود. پنیر پارمزان و فلفل را هم اضافه کنید و بهم بزنید. بعد از اینکه کمی خودش را گرفته خاموش کنید و یکی دو دقیقه به حال خودش رها کنید. سس را به ترکیب مرغ اضافه کنید و بهم بزنید. پنه را که آب کش کرده اید داخل ظرف مورد نظر بریزید و ترکیب مرغ را روی آن بریزید، طوری که سس آلفردو به تمام پنه ها برسد. روی خورا را با پنیر پارمسان و گوجه گیلاسی تزئین کنید و نوش جان کنید.


نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/10/21 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

کیک ساده که موادشو دو رنگ کردم و پختم .

بسیارعالی شد





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/10/19 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

ماکارانی باکمی جعفری ساطوری و سوسیس تف خورده 





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/10/19 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه ترشی :

زنجبیل تازه راحلقه کرده باکمی نمک 3یاعت میزارم بمونه 

بعداون رو بااب میشورم و ابش رفت سرکه میریزم .





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/10/18 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

مواد کوکو:

پیازچه +آرد+ ادویه و نمک+ کمی نعنا+تخم مرغ

موادراباهم مخلوط و یکدست درتابه ریختم وسرخ کردم .





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/10/14 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
موادلازم :

خرما بدون هسته:1 ليوان فشرده شده

گردو خردشده:1 ليوان

 شكر:2/1 ليوان

 تخم مرغ:1 عدد

بيسكويت پتي بور خرد شده:1و 2/1 ليوان

روغن جامد:2/1 ليوان

خرما+شكر+تخم مرغ و روغن را در تابه ريخته روي حرارت ملايم بگذاريد.

مدام هم بزنيد تا نرم شود.در آخر گردو و بيسكويت را اضافه كنيد.

از مخلوط گلوله هاي كوچك برداشته در كپسول بگذاريد.

 و براي يكي دو ساعت در يخچال قرار دهيد تا سفت شود.




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/10/14 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
[««][1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126][127][128][129][130][131][132][133][134][135][136][137][138][139][140][141][142][143][144][145][146][147][148][149][150][151][152][153][154][155][156][157][158][159][160][161][162][163][164][165][166][167][168][169][170][171][172][173][174][175][176][177][178][179][180][181][182][183][184][185][186][187][188][189][190][191][192][193][194][195][196][197][198][199][200][201][202][203][204][205][206][207][208][209][210][211][212][213][214][215][216][217][218][219][220][221][222][223][224][225][226][227][228][229][230][231][»»]
نويسندگان
اعضا
كاربر مهمان خوش آمديد!
عضويت در سايت
كلمه عبور را فراموش كرده ام
نام کاربری
کلمه عبور
شمارنده
 امروز : 331
دیروز : 419
ماه : 8611
ماه قبل : 17542
سال : 79586
سال قبل : 180266
کل : 903314
اطلاعات سايت:
اخبار :2301
  نظرات : 9
خروجي rss
كاربران:
اعضا : 1
  كاربران آنلاين : 2
مقیاس اندازه گیری
Flour volume vs. weight chart:
CupGramOuncePoundKilogram
1/431g1.1 oz0.06 lb0.03kg
1/342g1.5 oz0.09 lb0.04kg
1/262g2.2 oz0.13 lb0.06kg
5/878g2.7 oz0.7 lb0.07kg
2/383g2.9 oz0.18 lb0.08kg
3/493g3.3 oz0.2 lb0.09kg
1125g4.4 oz0.27 lb0.125kg
1 tablespoon of flour = approx. 8g or 1/3 oz
3 tablespoons of flour = approx. 25g or 1 oz
آشنایی باماکروفرها

:: RashCMS :: - :: MihanPHP ::