خبرنامه

لينكستان
صفحات اضافي
موضوعات
تبدیل دمای فر

چاپ کتاب آشپزی

بسم الله

سلام به خوانندگان و دوستان گل و همراهان همیشگی سایت

من بعدازاین تصویری گذاشته خواهدشد که دستورات آن بزودی

در کتابی چاپ و دردسترس خواهد بود .


طرز تهیه بورانی :


لبوهاروپختم اب آن رابرای داخل غذاهام برداشتم و خودلبورو رنده ریزبا ماست سفت خونگی





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/10/06 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
کرم موز :

-*- موز متوسط 4 عدد

-*- پودر ژلاتین 1/5 قاشق سوپ خوری سرپر

-*- شیر 2 پیمانه

-*- شکر 1/2 پیمانه

-*- خامه صبحانه 1 پیمانه

-*- وانیل 1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه کرم موز

-*- ژلاتین رو به همراه 1/4 پیمانه آب سرد به روش بن ماری حل کنید تا کاملا شفاف بشه.

-*- شیر و شکر رو روی حرارت بذارید تا شکر حل بشه و شیر کمی بجوشه.

وقتی شکر تو شیر حل شد از روی حرارت برش دارید تا شیر کمی خنک بشه

بعد ژلاتین حل شده که از حرارت افتاده رو همراه با وانیل به شیر اضافه کنید.


-*- خامه صبحانه ( که تو بسته های صورتی رنگه ) رو یه مقدار بزنید تا کمی غلیظ شه.

بعد خامه رو به مخلوط شیر و شکر و ژلاتین اضافه کنید و مواد رو هم بزنید تا مایه یکدست بشه.


-*- موزها رو نگینی خرد کنید و به مواد بالا اضافه کنید.دسر رو تو قالب مورد نظرتون بریزید

و به مدت 8-9 ساعت بذارید تو یخچال تا کاملا ببنده.


برای خارج کردن کرم از قالب اطرافش رو با چاقو آزاد کنید و چند لحظه زیر ظرف رو تو آب داغ نگه دارید

و بعد دسر رو بر گردونید.نوش جان

نکته:

میتونید از یک قاشق پودر نسکافه تو مرحله جوشیدن شیر برای این دسر استفاده کنید.




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/10/05 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

کیک اسفناج:

تخم مرغ : 3 تا کوچک یا 2 تا بزرگ

شکر: یک و نیم پیمانه

وانیل: یک ق.چ پر

شیر: یک پیمانه

پوره ی اسفناج پخته: یک لیوان سرخالی

روغن مایع: یک پیمانه

آرد: 3 پیمانه

بکینگ پودر: 2 ق.چ پر

تخم مرغ+شکر+وانیل، با هم زن خوب هم میزنیم تا پف کنه.

سپس روغن مایع+شیر+پوره اسفناج اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم .

بعد آرد+بکینگ پودر اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم.

بعد داخل فر داغ با دمای 160 درجه ، به مدت 40 دقیقه میذاریم تا آماده شه.


اصلا هم بوی اسفناج نمیده


منبع دستور : مامی سایت مامان اقا رادمهر





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/10/05 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

موادلازم :

آرد 1و1/2 پ

روغن مایع 1/2پ

تخم مرغ 2 عدد

شیر 1/2 پ

وانیل مقداری

ب پ   1 ق چ خ

شکر 1 پ

تهیه مواد :

تخم مرغ هارابا شکر و وانیل یکدست کرده تا کرم رنگ وحجیم شود.

شیروروغن وب ب و آرد راهم مخلوط درکپسول هاریخته .

دمای 175 درجه ومدت  15دقیقه




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/10/03 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
[««][1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126][127][128][129][130][131][132][133][134][135][136][137][138][139][140][141][142][143][144][145][146][147][148][149][150][151][152][153][154][155][156][157][158][159][160][161][162][163][164][165][166][167][168][169][170][171][172][173][174][175][176][177][178][179][180][181][182][183][184][185][186][187][188][189][190][191][192][193][194][195][196][197][198][199][200][201][202][203][204][205][206][207][208][209][210][211][212][213][214][215][216][217][218][219][220][221][222][223][224][225][226][227][228][229][230][231][232][233][234][235][236][237][238][239][240][241][242][243][244][245][246][247][248][249][250][251][252][253][254][255][256][257][258][259][260][261][262][263][264][265][266][267][268][269][270][271][272][273][274][275][276][277][278][279][280][281][282][283][284][285][286][287][288][289][290][291][292][293][294][295][296][297][298][299][300][301][302][303][304][305][306][307][308][309][310][311][312][313][314][315][316][317][318][319][320][321][322][323][324][325][326][327][328][329][330][331][332][333][334][335][336][337][338][339][340][341][342][343][344][345][346][347][348][349][350][351][352][353][354][355][356][357][358][359][360][361][362][363][364][365][366][367][368][369][370][371][372][373][374][375][376][377][378][379][380][381][382][383][384][385][386][387][388][389][390][391][392][393][394][395][396][397][398][399][400][401][402][403][404][405][406][407][408][409][410][411][412][413][414][415][416][417][418][419][420][421][422][423][424][425][426][427][428][429][430][431][432][433][434][435][436][437][438][439][440][441][442][443][444][445][446][447][448][449][450][451][452][453][454][455][456][457][458][459][460][461][462][463][464][465][466][467][468][469][470][471][472][473][474][475][476][477][478][479][480][481][482][483][484][485][486][487][488][489][490][491][492][493][494][495][496][497][498][499][500][501][502][503][504][505][506][507][508][509][510][511][512][513][514][515][516][517][518][519][520][521][522][523][524][525][526][527][528][529][530][531][532][533][534][535][536][»»]
نويسندگان
اعضا
كاربر مهمان خوش آمديد!
عضويت در سايت
كلمه عبور را فراموش كرده ام
نام کاربری
کلمه عبور
شمارنده
 امروز : 411
دیروز : 484
ماه : 8592
ماه قبل : 28909
سال : 172465
سال قبل : 75097
کل : 815926
اطلاعات سايت:
اخبار :2144
  نظرات : 8
خروجي rss
كاربران:
اعضا : 1
  كاربران آنلاين : 9
مقیاس اندازه گیری
Flour volume vs. weight chart:
CupGramOuncePoundKilogram
1/431g1.1 oz0.06 lb0.03kg
1/342g1.5 oz0.09 lb0.04kg
1/262g2.2 oz0.13 lb0.06kg
5/878g2.7 oz0.7 lb0.07kg
2/383g2.9 oz0.18 lb0.08kg
3/493g3.3 oz0.2 lb0.09kg
1125g4.4 oz0.27 lb0.125kg
1 tablespoon of flour = approx. 8g or 1/3 oz
3 tablespoons of flour = approx. 25g or 1 oz
آشنایی باماکروفرها

:: RashCMS :: - :: MihanPHP ::