خبرنامه

لينكستان
صفحات اضافي
موضوعات
قنادی خاتون
انواع کیک ها ( 219 )
آجیل و تنقلات ( 101 )
شیرینی های خشک ( 128 )
دسرهاو ژله و بستنی ها ( 189 )
نوشیدنی ها ( 37 )
شخصی ( 23 )
کوکیز وبیسکوییت ها ( 37 )
دانستنی قنادی ( 31 )
فسفود و غذاها
انواع نان و خمیر ها ( 106 )
اسنک و سمبوسه ها ( 31 )
پیراشکی / رولت ها/پیتزا ( 82 )
اردور/دیپ/ پیش غذا ( 86 )
سس/چاشنی ( 94 )
شور/ ترشی/مربا/کمپوت ( 86 )
کباب و غذاهای گوشتی,دریایی ( 165 )
کوکو/شامی/ کتلت ( 52 )
اش /ابگوشت/سوپ ( 126 )
دلمه / کوفته ( 36 )
خوراک و غذاهای گیاهی/سالادها ( 68 )
انواع پلو و چلو هاوماکارانی ها ( 114 )
غذاهای فسفودی ( 39 )
خوراک ها/خورش ها ( 113 )
موادالیه خانگی ( 65 )
غذاهای کدو حلوایی ( 11 )
لبنیات وفراورده ها ( 8 )
فوت وفن ها ( 34 )
غذای ملل ( 18 )
ماه رمضان افطار
حلواها ( 20 )
دسر ( 49 )
پیش غذاها ( 12 )
عید نوروز
شیرینی ها ( 78 )
مناسبت ها ( 10 )
یلدا ( 4 )
مطبخ دیابتی ها
غذاها و پیش غذاها ( 3 )
دسرهاو نوشیدنی ها ( 4 )
بخورونخورها ( 14 )
کتب هاومجلات
آشپزی ( 1 )
متتفرقه ها ( 2 )
متفرقه ها
زیبایی /سلامت ( 16 )
طبع خوراکها ( 2 )
تبدیل دمای فر

تهیه دوپیازه :

سیب زمینی آبپزروباکمی کره له میکنیم با تخم مرغ آبپزله شده


و نمک وفلفل و نعناوپیازداغ مخلوط وبانان وسبزی خوردن عالیه





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/05/22 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه پیتزا ساده

خمیردلخواه (دستورخمیر)+فلفل دلمه+گوجه+آویشن+ قارچ +سوسیس +پنیر





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/05/22 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه زیتون پرورده:

زیتون بی هسته+رب انار+گلپر+سس مایونز+گردوخردوریزشده





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/05/17 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه کمپوت :

سیب هاراچهارقاچ با کمی شکروگلاب ودارچین پختم نرم شه.





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/05/17 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive


مواد لازم:
پیاز متوسط 1 عدد
سینه مرغ 2 تکه کوچک
قارچ یک بسته بزرگ
روغن 2 قاشق غذا خوری
آب نصف لیوان
آبلیمو 1 قاشق
نمک و فلفل به میزان دلخواه
مواد سس:
آرد 2 قاشق غذا خوری
کره 50 گرم
شیر 1 لیوان
خامه 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:
اول پیاز خلالی خرد کرده و در روغن سرخ می کنیم تا کمی طلایی شود نمک و فلفل هم اضافه می کنم

بعد مرغ را هم به صورت نوار باریک و بلند برش میزنیم (مثل سیب زمینی سرخ کرده) و به پیاز اضافه می کنیم

بعد کمی تفت خوردن نصف لیوان آب اضافه می کنم در ظرف میزارم تا با حرارت کم 20 دقیقه مرغم بپزه .

وقتی که آب بخار شد قارچ اسلاید شده رو بهش اضافه می کنم کمی هم آبلیمو بهش اضافه می کنم و تفتش میدم.

برای درست کردن سس آرد و به همرا کره تفت میدم بعد شیر به دمای محیط رسیده رو کم کم اضافه و هم میزنم

تا غلیظ بشه بعد از روی حرارت برمی دارم و خامه رو اضافه می کنم

بعد این سس به مرغ و قارچمون اضاه و هم میزنم تا خودش بگیره.





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/05/13 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
مواد لازم:

تخم مرغ 3 عدد

نشاسته 4/1 پیمانه

آرد سفید 4/1 پیمانه

شیر و گلاب روی هم 4/1 پیمانه

وانیل 4/1 قاشق چایخوری

طرز تهيه :

پودر نشاسته را در ظرفی بریزید بعد ، شير و گلاب و وانيل را اضافه کنید و هم بزنید تا گلوله نشود

وقتی به صورت خمیر یکدستی در آمد تخم مرغ ها را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید

و در مرحله آخر آرد الک شده را با مواد قبلی خوب مخلوط کنید.

کاسه فلزی گودی را آماده کرده و روغن فراوان بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود

قالب را در روغن داغ فرو کنید و بلافاصله تا 1 میلیمتر مانده به لبه در مایه فرو کنید

و مجددا در روغن داغ فرو کنید تا خودش را بگیرد و سپس با تکان دادن شیرینی را از قالب جدا کنید.

بعد که شیرینیها سرد شد روی آن را پودر قند بپاشید





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/05/13 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

کوکوسیب زمینی :

سیب زمینی رنده شده+پیازرنده شده+ ارد+تخم مرغ+نمک وادویه + کمی زرشک

موادرامخلوط سرخ میکنیم .





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/05/13 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه خورش مرغ و آلو :

پیازخلالی رو کمی تف داده سبک شد تکه های مرغ روتف میدم

ادویه ورب و لپه  راهم باموادتف داده وآب رامیریزیم میزاریم بپزه .

درانتهای پخت آلوهای خیس خورده راریخته تاجابیافتد.





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/05/09 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه کنسروذرت خانگی

بلال هارادرست با آب و 1ق غ خ شکر گذاشتم پخت وبعدازسردشدن دون کردم

با همون اب خودش توشیشه نگهداری میکنیم

هر5بلال درسته به 1ق م خ شکربرای پخت نیازداره

بدون آب هم درفریزربه اندازه مصرف هربارمیتونیدریخته و نگهداری کنید







نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/05/09 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه سمبوسه :

سیب زمینی آبپزله شده+نمک وفلفل+ کمی تره و ریحون ساطوری+ نان لواش +سس تنددلخواه





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/05/02 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
[««][1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126][127][128][129][130][131][132][133][134][135][136][137][138][139][140][141][142][143][144][145][146][147][148][149][150][151][152][153][154][155][156][157][158][159][160][161][162][163][164][165][166][167][168][169][170][171][172][173][174][175][176][177][178][179][180][181][182][183][184][185][186][187][188][189][190][191][192][193][194][195][196][197][198][199][200][201][202][203][204][205][206][207][208][209][210][211][212][213][214][215][216][217][218][219][220][221][222][223][224][225][226][227][228][229][230][231][232][»»]
نويسندگان
اعضا
كاربر مهمان خوش آمديد!
عضويت در سايت
كلمه عبور را فراموش كرده ام
نام کاربری
کلمه عبور
شمارنده
 امروز : 109
دیروز : 59
ماه : 1938
ماه قبل : 4834
سال : 98653
سال قبل : 180266
کل : 922381
اطلاعات سايت:
اخبار :2314
  نظرات : 9
خروجي rss
كاربران:
اعضا : 1
  كاربران آنلاين : 1
مقیاس اندازه گیری
Flour volume vs. weight chart:
CupGramOuncePoundKilogram
1/431g1.1 oz0.06 lb0.03kg
1/342g1.5 oz0.09 lb0.04kg
1/262g2.2 oz0.13 lb0.06kg
5/878g2.7 oz0.7 lb0.07kg
2/383g2.9 oz0.18 lb0.08kg
3/493g3.3 oz0.2 lb0.09kg
1125g4.4 oz0.27 lb0.125kg
1 tablespoon of flour = approx. 8g or 1/3 oz
3 tablespoons of flour = approx. 25g or 1 oz
آشنایی باماکروفرها

:: RashCMS :: - :: MihanPHP ::