خبرنامه

لينكستان
صفحات اضافي
موضوعات
قنادی خاتون
انواع کیک ها ( 220 )
آجیل و تنقلات ( 101 )
شیرینی های خشک ( 128 )
دسرهاو ژله و بستنی ها ( 189 )
نوشیدنی ها ( 37 )
شخصی ( 23 )
کوکیز وبیسکوییت ها ( 37 )
دانستنی قنادی ( 31 )
فسفود و غذاها
انواع نان و خمیر ها ( 106 )
اسنک و سمبوسه ها ( 32 )
پیراشکی / رولت ها/پیتزا ( 82 )
اردور/دیپ/ پیش غذا ( 86 )
سس/چاشنی ( 95 )
شور/ ترشی/مربا/کمپوت ( 86 )
کباب و غذاهای گوشتی,دریایی ( 165 )
کوکو/شامی/ کتلت ( 52 )
اش /ابگوشت/سوپ ( 126 )
دلمه / کوفته ( 36 )
خوراک و غذاهای گیاهی/سالادها ( 68 )
انواع پلو و چلو هاوماکارانی ها ( 114 )
غذاهای فسفودی ( 39 )
خوراک ها/خورش ها ( 113 )
موادالیه خانگی ( 65 )
غذاهای کدو حلوایی ( 11 )
لبنیات وفراورده ها ( 8 )
فوت وفن ها ( 35 )
غذای ملل ( 18 )
ماه رمضان افطار
حلواها ( 20 )
دسر ( 49 )
پیش غذاها ( 12 )
عید نوروز
شیرینی ها ( 78 )
مناسبت ها ( 10 )
یلدا ( 4 )
مطبخ دیابتی ها
غذاها و پیش غذاها ( 3 )
دسرهاو نوشیدنی ها ( 4 )
بخورونخورها ( 14 )
کتب هاومجلات
آشپزی ( 1 )
متتفرقه ها ( 2 )
متفرقه ها
زیبایی /سلامت ( 16 )
طبع خوراکها ( 2 )
تبدیل دمای فر

ژله ی دلخواه 1 بسته

ابجوش نصف لیوان

پودر زلاتین 2 ق غ

همه رو مخلوط کرده به روش بن ماری تا شفاف شود

در قالب دلخواه ریخته تا خوذش را بگیرد





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/08/01 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه بورانی پاپریکا

فلفل دلمه قرمز را کبابی کرده بعد داخل پلاستیک گذاشته در آنرا بسته

بعد از چند دقیقه آنرا خارج کرده خیلی راحت پوست گرفته پوره یا خرد کنید

با کمی نمک فلفل قرمز پودر سیر ماست مخلوط کرده داخل یخچال استراحت دهید بعد سرو شود






نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/07/10 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه لیموچایی :

لیموهارانازک حلقه کرده وهسته ان راگرفته .

درشیشه لابه لای لیمووشکرریخته .

یکماه جلوافتاب برسد.





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/07/10 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه کیک یخچالی :

مواد لازم :

• گردوی خرد شده ۲/۱ پیمانه
• آرد 1/2 پیمانه
• تخم مرغ ۲ عدد
• شکر ۱ لیوان
• شیر 4 ليوان
• نشاسته ۲ قاشق سوپخوری ( نشاسته ذرت)
• وانیل 1/2 قاشق چایخوری
• کره ۵۰ گرم
• بیسکویت ۱ الی ۲ بسته
• کاکائو ۳ قاشق سوپخوری
• خامه ۱۵۰ گرم

طرز تهیه :

• تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید.
• شیر را داخل قابلمه بریزید نشاسته را در کمی شیر سرد حل کنید و به شیر داخل قابلمه اضافه کنید.
• آرد را الک کرده به شیر اضافه کنید.
• مخلوط تخم مرغ و شکر را نیزبه شیر اضافه کنید.
• این مواد را در حال هم زدن روی شعله ملایم قرار دهید تا غلیظ شود.
• در آخر کار کره و وانیل را اضافه کنید.
• خامه را در انتهای کار بعد از خاموش کردن شعله اضافه کنید.
• این دسر را می توان با افزودن کاکائو قهوه ای درست کرد مواد را قبل از گذاشتن روی گاز نصف می کنیم داخل دوتا قابلمه می ریزیم یکی را کاکائو می زنیم و اون یکی سفید می مونه .
• ته ظرف یک ردیف بیسکویت پتی بور می چینیم مایه قهوه ای یا سفید رو می ریزیم بعد دوباره بیسکویت می چینیم روی بیسکویت کرم به رنگ دیگر را اضافه می کنیم و روش رو تزئین می کنیم.
منبع : سايت رويا جون


اینم مال من بینهایت خوشمزه





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/06/31 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه رب خونگی :

گوجه هاروله کردم و صاف و گذاشتم باحرارت کم غلیظ شد





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/06/31 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه خوراک :

بادمجان هاراسرخ کرده درتابه ایی پیازرا تف داده با نمک وفلفل سیا و زردچوبه ورب تف داده

بادمجان هاوگوجه سرخ شده رادرون ان گذاشته باکمی اب میپزیم





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/06/31 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه آش :

ماش خیس خورده 1پ

برنج 1پ

نعنا داغ

پیازداغ

سیرداغ

نمک وفلفل و زردچوبه

همه راباهم میگذارم بپزه جابیافتد.





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/06/29 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

کرفس پلو


ساقه ها و برگهای کرفس رو تفت دادم با روغن.

بعد گوشت چرخ شده رو با پیاز سرخ شده و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر زنجبیل و پودر تخم گشنیز قاطی کردم.2

قاشق رب گوجه هم زدم و بعد کرفسهاي تفت خورده روریختم روش.


برنج رو آبکش کردم. مواد رو گذاشتم لاش دم کشید.




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/06/29 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه کباب تابه ایی :

گوشت چرخ شده+پیازرنده ریز+ادویه

موادراباهم مخلوط کف تابه کمی روغن ریخته موادرایکدست پهن میکنیم.

کمی که موادخودش راگرفت باکفگیران راتقسیم میکنیم و مبگذاریم هردوطرفش بپزه .





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/06/26 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه ترش بامیه :

بامیه هارو شسته بعداز خشک شدن داخل شیشه ریخته چندحبه سیر گذاشته

سرکه ریخته و بعداز 20روز اماده میشود.





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/06/26 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
[««][1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126][127][128][129][130][131][132][133][134][135][136][137][138][139][140][141][142][143][144][145][146][147][148][149][150][151][152][153][154][155][156][157][158][159][160][161][162][163][164][165][166][167][168][169][170][171][172][173][174][175][176][177][178][179][180][181][182][183][184][185][186][187][188][189][190][191][192][193][194][195][196][197][198][199][200][201][202][203][204][205][206][207][208][209][210][211][212][213][214][215][216][217][218][219][220][221][222][223][224][225][226][227][228][229][230][231][232][»»]
نويسندگان
اعضا
كاربر مهمان خوش آمديد!
عضويت در سايت
كلمه عبور را فراموش كرده ام
نام کاربری
کلمه عبور
شمارنده
 امروز : 89
دیروز : 167
ماه : 2298
ماه قبل : 6325
سال : 112694
سال قبل : 180266
کل : 936422
اطلاعات سايت:
اخبار :2318
  نظرات : 9
خروجي rss
كاربران:
اعضا : 1
  كاربران آنلاين : 1
مقیاس اندازه گیری
Flour volume vs. weight chart:
CupGramOuncePoundKilogram
1/431g1.1 oz0.06 lb0.03kg
1/342g1.5 oz0.09 lb0.04kg
1/262g2.2 oz0.13 lb0.06kg
5/878g2.7 oz0.7 lb0.07kg
2/383g2.9 oz0.18 lb0.08kg
3/493g3.3 oz0.2 lb0.09kg
1125g4.4 oz0.27 lb0.125kg
1 tablespoon of flour = approx. 8g or 1/3 oz
3 tablespoons of flour = approx. 25g or 1 oz
آشنایی باماکروفرها

:: RashCMS :: - :: MihanPHP ::