|
||||||||||||||||||||||||||
خبرنامه
لينكستان
صفحات اضافي
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() موضوعات
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تبدیل دمای فر
|
مواد لازم برای تهیه ژله بستنی:پودر ژله آلبالو دو بسته آلبالو تازه چند عدد بستنی وانیلی یک و نیم لیوان طرز تهیه بستنی ژله ای:یک بسته پودر ژله آلبالو را کم کم در یک لیوان آب جوش ریخته، هم می زنیم تا حل شود. ![]() ![]() ![]() ![]() یک و نیم لیوان بستنی وانیلی (200 گرم) را اضافه کرده، هم می زنیم تا مایه یکدست شود. ![]() ![]() ![]() مایه ژله بستنی را تا نصفه در کاسه های بستنی خوری ریخته و در صورت دلخواه روی آن چند عدد آلبالو گذاشته، یک ساعت در یخچال می گذاریم تا سفت شود. بعد یک بسته پودر ژله دیگر را با یک لیوان آب جوش و بعد یک لیوان آب سرد حل می کنیم و روی ژله بستنی می ریزیم و دو ساعت در یخچال می گذاریم تا آماده شود. ![]() ![]() به جای پودر ژله آلبالو و میوه آلبالو می توان از پودر ژله و میوه پرتقال، موز، طالبی و غیره استفاده کرد و رنگ های مختلفی از ژله بستنی را به دست آورد.
نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/04/12 | rss | نظرات (0) | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() مواد لازم برای 5-4 نفر:
روش تهیه : پنیر خامه ای، خامه، آب لیمو و همه ی سبزیجات (ریحان، جعفری، نعنا و پیازچه) را با هم در کاسه ای مخلوط کنید. به مقدار کافی نمک و فلفل به آنها اضافه کنید. خیار را به صورت ورقه ای (ضخامت نیم سانتی) برش دهید. روی هر یک از ورقه های خیار از مخلوط آماده شده ی فوق بریزید و روی آن را با برگ نعنا و گوجه فرنگی یا فلفل دلمه ای قرمز تزیین کنید. در ظرف مناسبی برگ های کاهو را قرار دهید و خیارها را روی آن بچینید و سرو نمایید.
نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/04/12 | rss | نظرات (0) | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
مواد لازم برای سه نفر سیبزمینی متوسط خردشده چهار عدد شوید ساطوری شده دو قاشق غذاخوری ذرت 100 گرم هویج متوسط نگینی خردشده دو عدد قارچ بزرگ خردشده چهار عدد پنیر پیتزا نصف پیمانه کره 50 گرم فلفل دلمهای رنگی خردشده نصف پیمانه روغن، نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه * سیبزمینیها را با کمی کره آب شده، نمک و فلفل مخلوط کرده، سپس درون فر با حرارت 180 درجه سانتیگراد گذاشته تا خوب تنوری شوند. * درون تابه کمی روغن و کره ریخته، بعد هویجها را اضافه کرده تا کمی تفت بخورند، فلفل دلمهای، ذرت و قارچ را افزوده و خوب تفت میدهیم و در آخر کمی نمک ریخته، سپس سیبزمینی تنوری شده را از فر درآورده، با شوید مخلوط کرده و در ظرف نشکنی میریزیم و روی آنها را با سبزیجات تفتداده شده میپوشانیم. * در آخر پنیر پیتزا را ریخته و به مدت 10 دقیقه درون فر گذاشته، شعله بالای فر را روشن کرده، (گریل) فقط به اندازهای که پنیر پیتزا آب شود.
نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/04/12 | rss | نظرات (0) | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ● مواد اولیه:
▪ آرد برنج ۳ قاشق غذا خوری ▪ شیر نیم لیتر ▪ شکر ۳ قاشق غذا خوری ▪ عرق بید مشک نصف لیوان ▪ خامه ۲ قاشق غذا خوری ▪ موز ۱ عدد. ● طرز تهیه: ابتدا آرد برنج را در شیر حل کنید. بعد این مخلوط را روی شعله قرار دهید و مرتب هم بزنید . سپس شکر را به مواد اضافه کنید و هنگامی که مخلوط جوش آمد عرق بید مشک را بیفزایید و مرتب هم بزنید تا ته نگیرد و سفت شود . ظرف را از روی حرارت برداشته و خامه را به آن بیفزایید . در آخر تکه های موز یا میوه های دیگر را به دلخواه به فرنی بیفزایید.
نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/04/10 | rss | نظرات (0) | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
کاکائو ۳ قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ ۲عددنشاسته ۳ قاشق غذاخوری شکر ۱ پیمانه شیر ۳ پیمانه بیسکوئیت خرد شده ۱ پیمانه کره ۵۰ گرم ابتدا کره و پودر کاکائو را روی حرارت می گذاریم تا کره آب شود ( با شعله ملایم ) سپس زرده و شکر را مخلوط می کنیم و به پودر کاکائو اضافه می کنیم ، سپس شیر و نشاسته را مخلوط می کنیم و به مواد اضافه می کنیم و همینطور روی حرارت ملایم هم می زنیم تا به صورت یک مایه غلیظی درآید( به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت می گذاریم ) در آخر بیسکوئیتهای خرد شده را به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم و به ظرف مورد نظر انتقال می دهیم و در یخچال قرار می دهیم.
نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/04/10 | rss | نظرات (0) | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
[««][1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126][127][128][129][130][131][132][133][134][135][136][137][138][139][140][141][142][143][144][145][146][147][148][149][150][151][152][153][154][155][156][157][158][159][160][161][162][163][164][165][166][167][168][169][170][171][172][173][174][175][176][177][178][179][180][181][182][183][184][185][186][187][188][189][190][191][192][193][194][195][196][197][198][199][200][201][202][203][204][205][206][207][208][209][210][211][212][213][214][215][216][217][218][219][220][221][222][223][224][225][226][227][228][229][230][231][232][233][234][235][236][237][238][239][240][241][242][243][244][245][246][247][248][249][250][251][252][253][254][255][256][257][258][259][260][261][262][263][264][265][266][267][268][269][270][271][272][273][274][275][276][277][278][279][280][281][282][283][284][285][286][287][288][289][290][291][292][293][294][295][296][297][298][299][300][301][302][303][304][305][306][307][308][309][310][311][312][313][314][315][316][317][318][319][320][321][322][323][324][325][326][327][328][329][330][331][332][333][334][335][336][337][338][339][340][341][342][343][344][345][346][347][348][349][350][351][352][353][354][355][356][357][358][359][360][361][362][363][364][365][366][367][368][369][370][371][372][373][374][375][376][377][378][379][380][381][382][383][384][385][386][387][388][389][390][391][392][393][394][395][396][397][398][399][400][401][402][403][404][405][406][407][408][409][410][411][412][413][414][415][416][417][418][419][420][421][422][423][424][425][426][427][428][429][430][431][432][433][434][435][436][437][438][439][440][441][442][443][444][445][446][447][448][449][450][451][452][453][454][455][456][457][458][459][460][461][462][463][464][465][466][467][468][469][470][471][472][473][474][475][476][477][478][479][480][481][482][483][484][485][486][487][488][489][490][491][»»]
|
نويسندگان
اعضا
![]() شمارنده
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() آشنایی باماکروفرها
|
||||||||||||||||||||||||