خبرنامه

لينكستان
صفحات اضافي
موضوعات
تبدیل دمای فر


طرز تهیه کیک فنجانی,کیک فنجانی بدون فر


 

مواد لازم :
 آرد       چهار قاشق غذاخوری

شکر        چهار قاشق غذاخوری

 بکینگ پودر       یک قاشق چایخوری

 پودر کاکائو       دو قاشق چایخوری

وانیل      کمی

تخم مرغ     ١عدد

شیر     پنج قاشق غذاخوری

روغن مایع     سه قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه :

اول همه مواد خشک را با هم مخلوط می‌کنیم.

سپس تخم مرغ را می‌زنیم. بعد شیر و روغن را می‌افزاییم

و همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم.

فنجان‌های کیک را کمی چرب می‌کنیم.

مواد را تا نصف فنجان می‌ریزیم.

قابلمه را تا نصف آب کرده فنجان هارا در آن می‌چینیم و روی گاز می‌گذاریم

آب که جوش آمد در قابلمه را به مدت پانزده دقیقه دمکنی می‌گذاریم.

سپس قابلمه را از روی گاز برمی‌داریم و تا ١٠دقیقه در آن را باز نمی‌کنیم تا پف کیک نخوابد.

در مرحله آخر هم روی کیک را با تارافل تزیین می‌کنیم.

توجه داشته باشید این دستور برای دو فنجان کیک است




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/07/03 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

کیک ارده,نحوه درست کردن کیک ارده

مواد لازم برای 5 نفر :

بیسکویت     2 بسته

 خامه      200 گرم

 ارده     200 گرم

عسل     150 گرم

کره     100 گرم

گردو نگینی شده     100 گرم


طرز تهیه :


بیسکویت را  در غذاساز ریخته پودر میکنیم و کره را اضافه میکنیم با دور آرام میزنیم

بعد ارده مان را میریزیم من از حلوا ارده استفاده کردم.


مواد را از غذاساز خارج میکنیم داخل یک کاسه نسبتا بزرگ میریزیم

خامه و گردو اضافه میکنیم مرتبا هم میزنیم تا حالت خمیری دربیاید،

در قالب مورد نظرمان کاغذ روغنی می اندازیم.

کل ظرف باید از کاغذ پوشیده باشد مواد داخلش ریخته با دست فشار می دهیم

تا خوب همه جا ظرف پر شود دو ساعت داخل فریزر می گذاریم

بعد داخل ظرف مورد نظرمان برمیگردانیم کاغذهای آن را جدا میکنیم

1 ساعت هم داخل یخچال می گذاریم. من روی آن یک خورده شکلات ریختم با مغزها تزینش کردم .




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/07/03 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

طرز پخت کوفته سبزی شیرازی,طرز تهیه کوفته سبزی


مواد لازم :
 ​سبزی ( شامل، تره گشنیز، جعفری،ترخون،مرزه و شوید)      به مقدار لازم
برنج     300 گر م
لپه     یک فنجان
گوشت چرخ کرده     150 گرم
 پیاز سرخ شده     4 تا 5 قاشق غذاخوری
کشمش سرخ شده     5 قاشق غذاخوری
گردوی خرد شده      5 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زرد چوبه و آب     به مقدار لازم

 

طرز تهیه :
برنج و لپه را از قبل خیس کنید.

سبزی‌ها را بشویید و خرد کنید.

بعد از چهار ساعت برنج و لپه را در صافی ریخته و بگذارید آب آنها کاملا گرفته شود.

گوشت چرخ کرده را با برنج و لپه و سبزی، در مخلوط کن بریزید تا خوب مخلوط شده

و بعد نمک و فلفل و زرد چوبه را اضافه کنید و آن را ورز دهید تا چسبندگی پیدا کند.

از مواد کوفته به اندازه یک پرتقال بر دارید و از پیاز و کشمش سرخ شده و گردو میان کوفته بگذارید

و دوباره آن را به صورت گلوله توپی در آورید.

طوری که مواد داخل کوفته کاملا پوشیده شده باشد.

در یک قابلمه هفت تا هشت لیوان آب بریزید و آن را روی حرارت بگذارید.

مقداری از پیاز سرخ شده و سبزی خرد شده را ​ همراه نمک و فلفل به آب جوش اضافه کنید

و بعد کوفته‌های آماده را در آن بیندازید.

حرارت را زیاد کنید که در این مرحله از جوش نیفتد.

در انتهای پخت مقدار کمی از آب آن باقی می‌ماند که به صورت سس روی کوفته‌ها بریزید.

در ظرف را نبندید تا کوفته‌ها باز نشود. بعد از پختن، کوفته‌ها را در ظرف مناسبی بگذارید

و اطراف آنها را با مقداری سبزی خرد شده و زیتون تزئین کنید و سر سفره ببرید.





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/07/03 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
موادلازم

سیب زمینی رنده کرده اب گرفته 5 عدد

پیازرنده واب گرفته متوسط 1 عدد

نمک وفلفل و زردچوبه

نعنا خشک 1 ق چ خ

آرد 2 ق غ خ

تخم مرغ 2 عدد

طرز تهیه :

همه موادراباهم مخلوط کرده از مواد با قاشق در روغن داغ ریخته

و شکل داده و کوکوهارو سرخ کنید با برنج یا نان سرومیشود



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/07/02 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
[««][1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126][127][128][129][130][131][132][133][134][135][136][137][138][139][140][141][142][143][144][145][146][147][148][149][150][151][152][153][154][155][156][157][158][159][160][161][162][163][164][165][166][167][168][169][170][171][172][173][174][175][176][177][178][179][180][181][182][183][184][185][186][187][188][189][190][191][192][193][194][195][196][197][198][199][200][201][202][203][204][205][206][207][208][209][210][211][212][213][214][215][216][217][218][219][220][221][222][223][224][225][226][227][228][229][230][231][232][233][234][235][236][237][238][239][240][241][242][243][244][245][246][247][248][249][250][251][252][253][254][255][256][257][258][259][260][261][262][263][264][265][266][267][268][269][270][271][272][273][274][275][276][277][278][279][280][281][282][283][284][285][286][287][288][289][290][291][292][293][294][295][296][297][298][299][300][301][302][303][304][305][306][307][308][309][310][311][312][313][314][315][316][317][318][319][320][321][322][323][324][325][326][327][328][329][330][331][332][333][334][335][336][337][338][339][340][341][342][343][344][345][346][347][348][349][350][351][352][353][354][355][356][357][358][359][360][361][362][363][364][365][366][367][368][369][370][371][372][373][374][375][376][377][378][379][380][381][382][383][384][385][386][387][388][389][390][391][392][393][394][395][396][397][398][399][400][401][402][403][404][405][406][407][408][409][410][411][412][413][414][415][416][417][418][419][420][421][422][423][424][425][426][427][428][429][430][431][432][433][434][435][436][437][438][439][440][441][442][443][444][445][446][447][448][449][450][451][452][453][454][455][456][457][458][459][460][461][462][463][464][465][466][467][468][469][470][471][472][473][474][475][476][477][478][479][480][481][482][483][484][485][486][487][488][489][490][491][492][493][494][495][496][497][498][499][500][501][502][503][504][505][506][507][508][509][510][511][512][513][514][515][516][517][518][519][520][521][522][523][524][525][526][527][528][529][530][531][532][533][534][535][536][537][538][539][540][541][542][543][544][545][»»]
نويسندگان
اعضا
كاربر مهمان خوش آمديد!
عضويت در سايت
كلمه عبور را فراموش كرده ام
نام کاربری
کلمه عبور
شمارنده
 امروز : 214
دیروز : 201
ماه : 6318
ماه قبل : 36210
سال : 26135
سال قبل : 180266
کل : 849862
اطلاعات سايت:
اخبار :2180
  نظرات : 9
خروجي rss
كاربران:
اعضا : 1
  كاربران آنلاين : 1
مقیاس اندازه گیری
Flour volume vs. weight chart:
CupGramOuncePoundKilogram
1/431g1.1 oz0.06 lb0.03kg
1/342g1.5 oz0.09 lb0.04kg
1/262g2.2 oz0.13 lb0.06kg
5/878g2.7 oz0.7 lb0.07kg
2/383g2.9 oz0.18 lb0.08kg
3/493g3.3 oz0.2 lb0.09kg
1125g4.4 oz0.27 lb0.125kg
1 tablespoon of flour = approx. 8g or 1/3 oz
3 tablespoons of flour = approx. 25g or 1 oz
آشنایی باماکروفرها

:: RashCMS :: - :: MihanPHP ::