خبرنامه

لينكستان
صفحات اضافي
موضوعات
تبدیل دمای فر

چاپ کتاب آشپزی

بسم الله

سلام به خوانندگان و دوستان گل و همراهان همیشگی سایت

من بعدازاین تصویری گذاشته خواهدشد که دستورات آن بزودی

در کتابی چاپ و دردسترس خواهد بود .




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/11/13 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

این ژله کار خودم نیست فقط برای تمرین کردن گذاشتم تا جلوچشمم باشه 

مواد لازم:

دوبسته ژلــه الوورا

رنگ خوراكي

خامه

شير

سرنگ 60سي سي به همراه سوزن ان


طرز تهيه:

ابتدا يك بسته از ژلــه الوورا رو در يك ليوان اب جوش حل كرده

 و بعد با نصف ليوان اب سرد مخلوط و در ظرف مورد نظر ميريزيم

 (ظرف حتما بايد شفاف باشه تا بتونيم كارمون رو از بيرون ببينيم)

تا اينكه ژلــه حسابي سفت بشه.

خامه رو چند ساعت قبل از استفاده از يخچال بيرون ميزاريم تا شل بشه,

 حالا به تعداد رنگهايي كه براي كارمون لازم داريم

 كاسه هاي كوچك برداشته و درون انها خامه ريخته

 و با رنگ حسابي ميزنيم تا نرمو روان بشه.

حالا سر سوزن سرنگها رو ور ميداريم و انها را از خامه و رنگي كه درست كرديم

 پر ميكنيم و سر سوزن انها را گداشته و كار اصلي رو شروع ميكنيم.

براي در اوردن نقش گل 2 راه داريم :

اول با خود سر سوزن كه در ژلــه فرو ميكنيم و با بازي دادن

 ان طرح مورد نظر رو در مياوريم( من از اين روش استفاده كردم).

روش دوم استفاده از يك وسيله اي كه فرم برگ گل رو به ما بده (سرچاقو....)

در اين روش سر متلا چاقو رو در ژلــه فرو كرده 

 سپس با استفاده از سرنگ و يا قطره چكان داخل شيار ايجاد شده رو پر ميكنيم.

بعد از ان كه كار تمام شد پشت كار رو با دستمال مرطوب با اب تميز ميكنيم 

و بسته دوم ژلــه را با اب جوش حل كرده و پس از خنك شدن

 با يك ليوان شير مخلوط كرده و روي ژلــه قبلي ميريزيم

 و پس از بستن كار را از قالب خارج ميكنيم.



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/11/13 | rss | نظرات (0) |



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/11/11 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه :

سیب زمینی رنده شده+ پیاز رنده شده+ تخم مرغ + نمک وفلفل و زردچوبه  





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/11/10 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
[««][1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126][127][128][129][130][131][132][133][134][135][136][137][138][139][140][141][142][143][144][145][146][147][148][149][150][151][152][153][154][155][156][157][158][159][160][161][162][163][164][165][166][167][168][169][170][171][172][173][174][175][176][177][178][179][180][181][182][183][184][185][186][187][188][189][190][191][192][193][194][195][196][197][198][199][200][201][202][203][204][205][206][207][208][209][210][211][212][213][214][215][216][217][218][219][220][221][222][223][224][225][226][227][228][229][230][231][232][233][234][235][236][237][238][239][240][241][242][243][244][245][246][247][248][249][250][251][252][253][254][255][256][257][258][259][260][261][262][263][264][265][266][267][268][269][270][271][272][273][274][275][276][277][278][279][280][281][282][283][284][285][286][287][288][289][290][291][292][293][294][295][296][297][298][299][300][301][302][303][304][305][306][307][308][309][310][311][312][313][314][315][316][317][318][319][320][321][322][323][324][325][326][327][328][329][330][331][332][333][334][335][336][337][338][339][340][341][342][343][344][345][346][347][348][349][350][351][352][353][354][355][356][357][358][359][360][361][362][363][364][365][366][367][368][369][370][371][372][373][374][375][376][377][378][379][380][381][382][383][384][385][386][387][388][389][390][391][392][393][394][395][396][397][398][399][400][401][402][403][404][405][406][407][408][409][410][411][412][413][414][415][416][417][418][419][420][421][422][423][424][425][426][427][428][429][430][431][432][433][434][435][436][437][438][439][440][441][442][443][444][445][446][447][448][449][450][451][452][453][454][455][456][457][458][459][460][461][462][463][464][465][466][467][468][469][470][471][472][473][474][475][476][477][478][479][480][481][482][483][484][485][486][487][488][489][490][491][492][493][494][495][496][497][498][499][500][501][502][503][504][505][506][507][508][509][510][511][512][513][514][515][516][517][518][519][520][521][522][523][524][525][526][527][528][529][530][531][532][533][534][535][536][537][»»]
نويسندگان
اعضا
كاربر مهمان خوش آمديد!
عضويت در سايت
كلمه عبور را فراموش كرده ام
نام کاربری
کلمه عبور
شمارنده
 امروز : 76
دیروز : 382
ماه : 9885
ماه قبل : 28909
سال : 173758
سال قبل : 75097
کل : 817219
اطلاعات سايت:
اخبار :2146
  نظرات : 8
خروجي rss
كاربران:
اعضا : 1
  كاربران آنلاين : 5
مقیاس اندازه گیری
Flour volume vs. weight chart:
CupGramOuncePoundKilogram
1/431g1.1 oz0.06 lb0.03kg
1/342g1.5 oz0.09 lb0.04kg
1/262g2.2 oz0.13 lb0.06kg
5/878g2.7 oz0.7 lb0.07kg
2/383g2.9 oz0.18 lb0.08kg
3/493g3.3 oz0.2 lb0.09kg
1125g4.4 oz0.27 lb0.125kg
1 tablespoon of flour = approx. 8g or 1/3 oz
3 tablespoons of flour = approx. 25g or 1 oz
آشنایی باماکروفرها

:: RashCMS :: - :: MihanPHP ::