خبرنامه

لينكستان
صفحات اضافي
موضوعات
تبدیل دمای فر

فلفل سیاه نصف ق م

زنجبیل نصف ق م

تخم گشنیز نصف ق م

دارچین یک چهارم ق م

هل نصف ق م

میخک ۳ پر

جوز هندی یک چهارم ق م

آویشن نصف ق م

طرز تهیه :

*ادویه ها در طعم کالباس و همبرگر نقش اساسی دارن پس سعی کنید از همین ادویه ها و در مقدار گفته شده استفاده کنید .

*همه ادویه ها رو با هم مخلوط کرده و سپس استفاده کنید.



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/01/11 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive



مواد لازم :

شکلات تخته ای شیری (برای نوع سفید) شکلات تخته ای کاکائویی (برای نوع کاکائویی) : به میزان دلخواه

نارگیل : به میزان لازم

خلال پسته, نارگیل زعفرانی و سفید و... برای تزئینات


طرز تهیه:

شکلات ها رو به روش بن ماری ( گرم کردن و حل کردن شکلات روی بخار آب) آب کرده و کنار میذاریم بعد نارگیل رو داخل شکلات می ریزیم. (نارگیل در حدی باید باشه که شکلات روان نشه)

بعد مواد رو به هم می زنیم و با قاشق کم کم داخل سینی می ریزیم و با دم قاشق وسط شکلات رو سوراخ می کنیم.

بعد با پسته و نارگیل و... روی شکلات رو تزئین می کنیم، و به مدت یک ربع در یخچال میذاریم تا کاملاً ببنده و از یخچال خارج کرده و از سینی جدا می کنیم و در ظرف میچینیم.

این شکلات خوشمزه رو می تونین به همراه چای میل کنید. (حتما باید در یخچال نگهداری شود.)


نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/01/09 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive


مـواد لازم برای 4 نفر

سینه مرغ 400 گرم 650 کیلوکالری
پیاز خردشده 1لیوان 25 کیلوکالری
سیر 4 حبه 5 کیلوکالری
فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده 1 لیوان 25 کیلوکالری
زیتون سبز بدون هسته 20 عدد 90 کیلوکالری
آب‌لیموی تازه 6 قاشق غذاخوری 5 کیلوکالری
آب مرغ 1 لیوان 20 کیلوکالری
روغن مخصوص سرخ کردنی 3 قاشق غذاخوری 270 کیلوکالری
جعفری ساطوری شده 3 قاشق غذاخوری 5 کیلوکالری
زیره 3 قاشق چای‌خوری 0 کیلوکالری
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه 1 قاشق چای‌خوری 0 کیلوکالری
زعفران به میزان دلخواه 0 کیلوکالری

طـرز تـهـیـه

ابتدا روغن را در تابه بریزید و سیر و پیاز را در آن تفت دهید. 
آنگاه زردچوبه و نمک را اضافه کنید و سپس تکه‌های مرغ را بیفزایید. 
در مرحله بعدی زیتون، فلفل دلمه‌ای و آب‌لیمو را اضافه کنید. 
وقتی تمام مواد با هم تفت داده شدند آب مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید تا تمام مواد روی حرارت ملایم به آرامی بپزند.
10 دقیقه مانده به سرو غذا زیره، زعفران و فلفل سیاه را اضافه کنید. 
هنگام سرو نیز جعفری ساطوری شده را روی خورش‌تان بپاشید.



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/01/09 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

مواد لازم

•    یک کیلوگرم میگوی بدون سر

•    نصف استکان روغن مایع

•    4 قاشق غذاخوری آب پیاز

•    2 قاشق غذاخوری زعفران آب شده

•    یک قاشق چای خوری فلفل

•    نمک

•    کره

دستور تهیه 8 نوع کباب خوشمزه در منزل

طرز تهیه

1.    میگو را پوست کنده و روده ی پشتی آن را خارج کنید. بعد از شستن، آن را در صافی بریزید تا آب آن گرفته شود. سپس آن را در ظرفی ریخته و 2 قاشق غذاخوری زعفران روی آن بریزید و خوب مخلوط کنید.

 

2.    روغن مایع، فلفل، آب پیاز و نمک را به میگو اضافه کرده و مخلوط کنید. ظرف حاوی مواد را به مدت 2 الی 3 ساعت در محلی خنک قرار دهید.

 

3.    ابتدا سیخ ها را چرب کنید. میگوها را از قسمت خمیده به سیخ بکشید و روی ذغال قرار دهید. موقع کباب نمودن روی میگوها را با کره ی آب شده چرب کنید تا زمانی که رنگ آن ها طلایی شود.

 



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/01/07 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
[««][1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126][127][128][129][130][131][132][133][134][135][136][137][138][139][140][141][142][143][144][145][146][147][148][149][150][151][152][153][154][155][156][157][158][159][160][161][162][163][164][165][166][167][168][169][170][171][172][173][174][175][176][177][178][179][180][181][182][183][184][185][186][187][188][189][190][191][192][193][194][195][196][197][198][199][200][201][202][203][204][205][206][207][208][209][210][211][212][213][214][215][216][217][218][219][220][221][222][223][224][225][226][227][228][229][230][231][232][233][234][235][236][237][238][239][240][241][242][243][244][245][246][247][248][249][250][251][252][253][254][255][256][257][258][259][260][261][262][263][264][265][266][267][268][269][270][271][272][273][274][275][276][277][278][279][280][281][282][283][284][285][286][287][288][289][290][291][292][293][294][295][296][297][298][299][300][301][302][303][304][305][306][307][308][309][310][311][312][313][314][315][316][317][318][319][320][321][322][323][324][325][326][327][328][329][330][331][332][333][334][335][336][337][338][339][340][341][342][343][344][345][346][347][348][349][350][351][352][353][354][355][356][357][358][359][360][361][362][363][364][365][366][367][368][369][370][371][372][373][374][375][376][377][378][379][380][381][382][383][384][385][386][387][388][389][390][391][392][393][394][395][396][397][398][399][400][401][402][403][404][405][406][407][408][409][410][411][412][413][414][415][416][417][418][419][420][421][422][423][424][425][426][427][428][429][430][431][432][433][434][435][436][437][438][439][440][441][442][443][444][445][446][447][448][449][450][451][452][453][454][455][456][457][458][459][460][461][462][463][464][465][466][467][468][469][470][471][472][473][474][475][476][477][478][479][480][481][482][483][484][485][486][487][488][489][490][491][492][493][494][495][496][497][498][499][500][501][502][503][504][505][506][507][508][509][510][511][512][513][514][515][516][517][518][519][520][521][522][523][524][525][526][527][528][529][530][531][532][533][534][535][536][537][538][539][540][541][542][543][544][545][546][547][»»]
نويسندگان
اعضا
كاربر مهمان خوش آمديد!
عضويت در سايت
كلمه عبور را فراموش كرده ام
نام کاربری
کلمه عبور
شمارنده
 امروز : 99
دیروز : 176
ماه : 7047
ماه قبل : 36210
سال : 26864
سال قبل : 180266
کل : 850591
اطلاعات سايت:
اخبار :2185
  نظرات : 9
خروجي rss
كاربران:
اعضا : 1
  كاربران آنلاين : 3
مقیاس اندازه گیری
Flour volume vs. weight chart:
CupGramOuncePoundKilogram
1/431g1.1 oz0.06 lb0.03kg
1/342g1.5 oz0.09 lb0.04kg
1/262g2.2 oz0.13 lb0.06kg
5/878g2.7 oz0.7 lb0.07kg
2/383g2.9 oz0.18 lb0.08kg
3/493g3.3 oz0.2 lb0.09kg
1125g4.4 oz0.27 lb0.125kg
1 tablespoon of flour = approx. 8g or 1/3 oz
3 tablespoons of flour = approx. 25g or 1 oz
آشنایی باماکروفرها

:: RashCMS :: - :: MihanPHP ::