|
||
خبرنامه
لينكستان
صفحات اضافي
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() موضوعات
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تبدیل دمای فر
|
مواد لازم: طرز تهیه : برای تهیه این رزت ها میتوانید از ماسوره ی متوسط کنگره دار معمولی استفاده کنید .مایه را داخل قیف بریزید و با حرکات دستتان موافق جهت عقربه های ساعت رزت ها را فرم دهید.این شیرینی را پس از فرم دادن به مدت ۲ روز در مجاورت هوا قرار دهید تا کاملا خشک شود برای تسریع در خشک شدن ،رزت ها را پس از یک روز از آلومینیوم جدا کرده و روی توری سیمی قرار دهید تا زیر رزت ها نیز خشک شود . نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/01/24 | rss | نظرات (0) | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() عسل : 1/3 فنجان شکر قهوه ای : 2 قاشق غذاخوری خردل : 2 قاشق غذاخوری آب سیب یا سرکه سیب : 2 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده یا له شده : یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز تند : 1/8 قاشق مرباخوری همه مواد را روی حرارت به جوش آورید.شعله را کم کنید. 5 الی 7 دقیقه با درب باز بجوشانید تا شکر حل شود و سس کمی غلیظ شود. ( در نهایت با این مقدار مواد نصف فنجان سس خواهید داشت ) ![]() نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/01/24 | rss | نظرات (0) | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() مواد لازم: پودر سیر : یک و 1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز : یک قاشق غذاخوری پونه کوهی : 2 قاشق غذاخوری جعفری خشک : یک قاشق غذاخوری شکر دانه ریز : یک قاشق غذاخوری نمک : 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه و سفید : یک قاشق چایخوری برگ ریحان خشک : یک قاشق چایخوری آویشن : 1/4 قاشق چایخوری برگ خشک شده کرفس : نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: مرحله 1 برای داشتن یک ادویه عالی برای تجربه مزه های متفاوت کافیه تمام مواد را با هم مخلوط و در ظرف در دار نگهداری کنید. مرحله 2 برای درست کردن سس ایتالیایی با ادویه خشک برا ی سالاد ادویه خشک را با یک چهارم فنجان سرکه، دو قاشق آب، و نصف فنجان روغن زیتون یا روغن کانولا مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/01/24 | rss | نظرات (0) | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() مواد لازم: تخم مرغ 1عدد آرد 2پیمانه شیر 1 پیمانه روغن یک دوم پیمانه شکر 1 پیمانه وانیل کمی بگینک پودر 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: تخم مرغ را با وانیل هم بزنید تا کمی سفید شود شکر را اضافه و آنقدر هم بزنید که سفید و کشدار شود رو غن و بعد از آن شیر را اضافه کنید .آرد و بگینک پدر را با هم الک کرده و به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید.فر را از 15 دقیقه قبل گرم کنید مواد را درون قالب چرب شده ریخته و بمدت 45 دقیقه در دمای 180درجه سانتی گراد قرار دهید. نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/01/24 | rss | نظرات (0) | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() مواد لازم: آرد..... 175 گرم کاکائو ..... 30 گرم شکر ..... 100 گرم بکینگ پودر ...1 قاشق چای خوری نمک ...... 1 پنسه وانیل ..... یک هشتم قاشق چایخوری آب جوش ..... 125 میلی لیتر روغن مایع ..... 125 میلی لیتر تخم مرغ ...... 2 عدد ماست خامه ای .... 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه : مواد خشک را با هم کاملا ویسک میکنیم ( با همزن دستی) مواد خیس رو هم کاملا ویسک میکنیم( با همزن دستی) مواد خیس و به مواد خشک اضافه میکنیم و در حد اینکه کاملا مخلوط بشن کف قالب رو چرب میکنیم...داخل قالب گرد به قطر23 سانتی متر یا مربع به ضلع 20 سانتی متر میریزیم و در فر 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 الی 30 دقیقه قرار میدیم .برای تزیین هم میتوانیم از شکلات ذوب شده یا گاناش استفاده کنیم نکته: نمک و وانیل در دستور اصلی نیست خودم اضافه کردم نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/01/23 | rss | نظرات (0) |
[««][1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126][127][128][129][130][131][132][133][134][135][136][137][138][139][140][141][142][143][144][145][146][147][148][149][150][151][152][153][154][155][156][157][158][159][160][161][162][163][164][165][166][167][168][169][170][171][172][173][174][175][176][177][178][179][180][181][182][183][184][185][186][187][188][189][190][191][192][193][194][195][196][197][198][199][200][201][202][203][204][205][206][207][208][209][210][211][212][213][214][215][216][217][218][219][220][221][222][223][224][225][226][227][228][229][230][231][232][233][234][235][236][237][238][239][240][241][242][243][244][245][246][247][248][249][250][251][252][253][254][255][256][257][258][259][260][261][262][263][264][265][266][267][268][269][270][271][272][273][274][275][276][277][278][279][280][281][282][283][284][285][286][287][288][289][290][291][292][293][294][295][296][297][298][299][300][301][302][303][304][305][306][307][308][309][310][311][312][313][314][315][316][317][318][319][320][321][322][323][324][325][326][327][328][329][330][331][332][333][334][335][336][337][338][339][340][341][342][343][344][345][346][347][348][349][350][351][352][353][354][355][356][357][358][359][360][361][362][363][364][365][366][367][368][369][370][371][372][373][374][375][376][377][378][379][380][381][382][383][384][385][386][387][388][389][390][391][392][393][394][395][396][397][398][399][400][401][402][403][404][405][406][407][408][409][410][411][412][413][414][415][416][417][418][419][420][421][422][423][424][425][426][427][428][429][430][431][432][433][434][435][436][437][438][439][440][441][442][443][444][445][446][447][448][449][450][451][452][453][454][455][456][457][458][459][460][461][462][463][464][465][466][467][468][469][470][471][472][473][474][475][476][477][478][479][480][481][482][483][484][485][486][487][488][489][490][491][»»]
|
نويسندگان
اعضا
![]() شمارنده
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() آشنایی باماکروفرها
|