تکه های مرغ رابا نمک وفلفل وزعفران وکمی کره مزه داروسرخ میکنم 

با لوبیاسبز پخته و هویج آبپز و کنسرونخودفرنگی سروشده

گوجه سبزترش +نمک +گلپر + ریحان یاپونه یا جعفری 

همه راکوبیده ونوش جان 

تهیه شنسل مرغ:

منم اول شنیسل مرغ را توی آبلیمو و نمک و فلفل سیاه و پیاز خرد شده میخابونم.

 بعد توی آرد میزنم. بعد توی تخم مرغ زده شده و در اخر توی پودر نان میزنمو توی روغن سرخ میکنم

دورچین غذا:

سیب زمینی آبپزباکمی نعنا و فلفل /کنسرونخودفرنگی/ هویج ابپز

حلول ماه رجب برهمه مبارک باد

ارد :٣/٤ پیمانه یا ١٠٠ گرم 

شکر دانه ریز :١پیمانه یا ١٣٠ گرم 

تخم مرغ :٤ عدد 

پکینگ پودر :نصف قاشق چایخوری یا ١ پاکت 

وانیل :نصف قاشق چایخوری یا ١ پاکت 

گلاب :ته استکان یا ٢ قاشق غذا خوری

خامه فرم گرفته : به میزان لازم 

دمای فر:٢٠٠ درجه سانتیگراد

زمان پخت :٨ الی ١٠ دقیقه 

------------------------------------

شکر ,وانیل ,تخم مرغ خوب هم میزنیم تا کرم رنگ شود ,بعد ٢ قاشق گلاب اضافه میکنم و باز هم میزنیم 

ارد و بکینگ پودر الک کرده به مواده آماده شده اضافه میکنیم خوب هم میزنیم 

روی سینی فر چند قطره روغن میریزیم کاغذ روغنی را کف سینی پهن میکنیم

 مایه آماده شده رو روی سینی پهن میکنیم سینی فر رو چند بار روی میز کار میزنیم

 تا حبابهای درون مایه رولت خارج بشه 

سینی رو درون فر از قبل گرم شده قرار میدیم 

٨ الی ١٠ دقیقه زمان لازمه برای آماده شدن رولت 

بعد از خارج کردن ,رولت رو درون دستمالی رول میکنیم میزاریم خنک بشه ,بعد از خنک شدن خامه روی رولتها میدیم

 و دوباره رولش میکنیم و مطابق میل و سلیقه تزیین میکنیم

طرز تهیه :

ژله البالو + آب جوش + بستنی

ژله راتوی آب جوش به روش بن ماری حل کردم بعدازان که ازداغی افتاد

بابستنی مخلوط کردم 5 ساعت دریخچال موند