خبرنامه

لينكستان
صفحات اضافي
موضوعات
تبدیل دمای فر

چاپ کتاب آشپزی

بسم الله

سلام به خوانندگان و دوستان گل و همراهان همیشگی سایت

من بعدازاین تصویری گذاشته خواهدشد که دستورات آن بزودی

در کتابی چاپ و دردسترس خواهد بود .


مواد لازم برای تهیه 4 پیمانه سس بشامل:

شیر داغ 3 پیمانه حدود 700 میلی لیتر

کره 100 گرم

ارد سفید 75 گرم

جوزهندی 1/2 قاشق چای خوری

نمک و فلفل قرمز بمیران لازم

طرز تهیه :
کره را در یک ظرف کوچک روی شعله ملایم داغ کنید.

سپس ارد را اضافه کرده و به خوبی با کره مخلوط کنید.

پس از 30 ثانیه شیر را اضافه کرده و روی شعله متوسط مدام هم بزنیدتا سس یک دست شده و به تدریج غلیظ شود.

هنگامی که سس به غلظت خامه رسید جوزهندی نمک و فلفل قرمز را اضافه کرده و از روی شعله بردارید .

مصرف : لازانیا بودکه عالی میشه





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/07/27 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
مواد لازم ایسینگ :

سفیده تخم مرغ 2 عدد

پودر قند 150 گرم

وانیل 1 ق چ

همه مواد را با همزن برقی می زنیم تا کف کند و سفت شود

بعد مقدار مورد نیاز رو با رنگ خوراکی مخلوط نمایید

اگر بخواهیم بصورت خطی کار کنیم با همین غلظت تو قی می ریزییم

ولی اگه بخواهیم روی سطح کار کنیم چند قطره اب قاطیش می کنیم .





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/07/27 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

شور مخلوط موادلازم :

گل کلم/خیار/هویج/ کرفس/ برای طعم هم فلفل تندو سیر

15تا20 روزه حاضره



ترشی آلبالو :

20روزه حاضره

ترشی سیب قرمز:

سیب نگینی  2عدد/شکرنصف ق چ /نمک نصف ق چ  / سرکه سفید  

که 24ساعته حاضره




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/07/25 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه اسفناج پلو باسرخو

سیرو اسفناج روکمی تف دادم ولای پلودم گذاشتم


ماهی روهم بانمک وابلیمومزه دارکردم وسرخ کردم

کنارشم ترشی لیمو گذاشتم 


موادلازم 2نفر:

برنج 2 پ

اسفناج ریزشده  150 گ

سیر 5حبه

ماهی  2 تکه

نمک و فلفل و ابلیمو






نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/07/22 | rss | نظرات (0) |
[««][1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126][127][128][129][130][131][132][133][134][135][136][137][138][139][140][141][142][143][144][145][146][147][148][149][150][151][152][153][154][155][156][157][158][159][160][161][162][163][164][165][166][167][168][169][170][171][172][173][174][175][176][177][178][179][180][181][182][183][184][185][186][187][188][189][190][191][192][193][194][195][196][197][198][199][200][201][202][203][204][205][206][207][208][209][210][211][212][213][214][215][216][217][218][219][220][221][222][223][224][225][226][227][228][229][230][231][232][233][234][235][236][237][238][239][240][241][242][243][244][245][246][247][248][249][250][251][252][253][254][255][256][257][258][259][260][261][262][263][264][265][266][267][268][269][270][271][272][273][274][275][276][277][278][279][280][281][282][283][284][285][286][287][288][289][290][291][292][293][294][295][296][297][298][299][300][301][302][303][304][305][306][307][308][309][310][311][312][313][314][315][316][317][318][319][320][321][322][323][324][325][326][327][328][329][330][331][332][333][334][335][336][337][338][339][340][341][342][343][344][345][346][347][348][349][350][351][352][353][354][355][356][357][358][359][360][361][362][363][364][365][366][367][368][369][370][371][372][373][374][375][376][377][378][379][380][381][382][383][384][385][386][387][388][389][390][391][392][393][394][395][396][397][398][399][400][401][402][403][404][405][406][407][408][409][410][411][412][413][414][415][416][417][418][419][420][421][422][423][424][425][426][427][428][429][430][431][432][433][434][435][436][437][438][439][440][441][442][443][444][445][446][447][448][449][450][451][452][453][454][455][456][457][458][459][460][461][462][463][464][465][466][467][468][469][470][471][472][473][474][475][476][477][478][479][480][481][482][483][484][485][486][487][488][489][490][491][492][493][494][495][496][497][498][499][500][501][502][503][504][505][506][507][508][509][510][511][512][513][514][515][516][517][518][519][520][521][522][523][524][525][526][527][528][529][530][531][532][533][534][535][536][537][»»]
نويسندگان
اعضا
كاربر مهمان خوش آمديد!
عضويت در سايت
كلمه عبور را فراموش كرده ام
نام کاربری
کلمه عبور
شمارنده
 امروز : 255
دیروز : 382
ماه : 10064
ماه قبل : 28909
سال : 173937
سال قبل : 75097
کل : 817398
اطلاعات سايت:
اخبار :2146
  نظرات : 8
خروجي rss
كاربران:
اعضا : 1
  كاربران آنلاين : 4
مقیاس اندازه گیری
Flour volume vs. weight chart:
CupGramOuncePoundKilogram
1/431g1.1 oz0.06 lb0.03kg
1/342g1.5 oz0.09 lb0.04kg
1/262g2.2 oz0.13 lb0.06kg
5/878g2.7 oz0.7 lb0.07kg
2/383g2.9 oz0.18 lb0.08kg
3/493g3.3 oz0.2 lb0.09kg
1125g4.4 oz0.27 lb0.125kg
1 tablespoon of flour = approx. 8g or 1/3 oz
3 tablespoons of flour = approx. 25g or 1 oz
آشنایی باماکروفرها

:: RashCMS :: - :: MihanPHP ::