خبرنامه

لينكستان
صفحات اضافي
موضوعات
تبدیل دمای فر

چاپ کتاب آشپزی

بسم الله

سلام به خوانندگان و دوستان گل و همراهان همیشگی سایت

من بعدازاین تصویری گذاشته خواهدشد که دستورات آن بزودی

در کتابی چاپ و دردسترس خواهد بود .


روش تهیه:
اول باید پیاز خرد کنید و سرخ کنید بعد گوشت به پیاز اضافه میکنید

(میتونید گوشت جدا بپزید یا وقتی ریختید تو تابه با پیازا توش با توجه به گوشتون اب اضافه کنید

و سر تابه رو بزارید بپزه اگه گوشتتون پخت موادتون اب داشت سر تابه رو بردارید

البته مقدار اب خیلی کم باشه چون این غذا گوجه داره خود گوجه هم یک مقدار اب داره )

بعد اون گوجه رو به موادتون اضافه میکنید باید اینا باهم خوب با روغن سرخ بشن

این غذا بخاطر پیاز داخلش شیرین مزه میشه اونایی که مزاجشون نمیکشه

میتونن از ابلیموه استفاده کنند یعنی تو چند دقبقه اخر بهش ابلیمو اضافه کنند

نمک و زردجوبه هم اول باید اضافه کنید وفلفل تو 5 دقیقه اخر اضافه کنید





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/09/23 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهیه تخم بوداده کدو:

تخمه هارو گذاشتم خشک شدن باخیلی کم نمک وابلیموتف دادم




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/09/18 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
ترشی لیته چرخی

هویج / گل کلم /بادمجان قلمی پخته /کمی ساقه کرفس

فلفل دلمه / خیار /کلم /زردچوبه وکمی نمک و ادویه ترشی /سرکه

تموم موادمو توی غذاساز یکدست ریزکردم با نمک وادویه هاش مخلوط کردم

داخل سرکه ریختم



ترش مخلوط

گل کلم /هویج /فلفل دلمه /کرفس / کمی نعناخشک / نمک وزردچوبه /چندحبه سیر

همه رویه دست خردکردم و باسرکه ریختم توظزف


کل موادترشیام 1کیلوهم نشد که شدن این دوتا ظرف ترشی





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/09/18 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
تهیه خمیراماج (آش اماج)

2پ آرد / 1پ آب /نمک 1ق چ خ

این خمیرسفت و نبایدآب زیادداشته باشد

خمیرراکه درست کردیم و سفت شد یابا دست گرد ریزمیکنیم

یابارنده آن رو ریزریز میکنیم توی سینی آرد دار میزاریم کاملا خشک شه

ازاین خمیرهاداخل آش اماج استفاده میکنیم.




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/09/18 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
[««][1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126][127][128][129][130][131][132][133][134][135][136][137][138][139][140][141][142][143][144][145][146][147][148][149][150][151][152][153][154][155][156][157][158][159][160][161][162][163][164][165][166][167][168][169][170][171][172][173][174][175][176][177][178][179][180][181][182][183][184][185][186][187][188][189][190][191][192][193][194][195][196][197][198][199][200][201][202][203][204][205][206][207][208][209][210][211][212][213][214][215][216][217][218][219][220][221][222][223][224][225][226][227][228][229][230][231][232][233][234][235][236][237][238][239][240][241][242][243][244][245][246][247][248][249][250][251][252][253][254][255][256][257][258][259][260][261][262][263][264][265][266][267][268][269][270][271][272][273][274][275][276][277][278][279][280][281][282][283][284][285][286][287][288][289][290][291][292][293][294][295][296][297][298][299][300][301][302][303][304][305][306][307][308][309][310][311][312][313][314][315][316][317][318][319][320][321][322][323][324][325][326][327][328][329][330][331][332][333][334][335][336][337][338][339][340][341][342][343][344][345][346][347][348][349][350][351][352][353][354][355][356][357][358][359][360][361][362][363][364][365][366][367][368][369][370][371][372][373][374][375][376][377][378][379][380][381][382][383][384][385][386][387][388][389][390][391][392][393][394][395][396][397][398][399][400][401][402][403][404][405][406][407][408][409][410][411][412][413][414][415][416][417][418][419][420][421][422][423][424][425][426][427][428][429][430][431][432][433][434][435][436][437][438][439][440][441][442][443][444][445][446][447][448][449][450][451][452][453][454][455][456][457][458][459][460][461][462][463][464][465][466][467][468][469][470][471][472][473][474][475][476][477][478][479][480][481][482][483][484][485][486][487][488][489][490][491][492][493][494][495][496][497][498][499][500][501][502][503][504][505][506][507][508][509][510][511][512][513][514][515][516][517][518][519][520][521][522][523][524][525][526][527][528][529][530][531][532][533][534][535][536][537][»»]
نويسندگان
اعضا
كاربر مهمان خوش آمديد!
عضويت در سايت
كلمه عبور را فراموش كرده ام
نام کاربری
کلمه عبور
شمارنده
 امروز : 73
دیروز : 382
ماه : 9882
ماه قبل : 28909
سال : 173755
سال قبل : 75097
کل : 817216
اطلاعات سايت:
اخبار :2146
  نظرات : 8
خروجي rss
كاربران:
اعضا : 1
  كاربران آنلاين : 5
مقیاس اندازه گیری
Flour volume vs. weight chart:
CupGramOuncePoundKilogram
1/431g1.1 oz0.06 lb0.03kg
1/342g1.5 oz0.09 lb0.04kg
1/262g2.2 oz0.13 lb0.06kg
5/878g2.7 oz0.7 lb0.07kg
2/383g2.9 oz0.18 lb0.08kg
3/493g3.3 oz0.2 lb0.09kg
1125g4.4 oz0.27 lb0.125kg
1 tablespoon of flour = approx. 8g or 1/3 oz
3 tablespoons of flour = approx. 25g or 1 oz
آشنایی باماکروفرها

:: RashCMS :: - :: MihanPHP ::