خبرنامه

لينكستان
صفحات اضافي
موضوعات
قنادی خاتون
انواع کیک ها ( 217 )
آجیل و تنقلات ( 98 )
شیرینی های خشک ( 128 )
دسرهاو ژله و بستنی ها ( 186 )
نوشیدنی ها ( 34 )
شخصی ( 23 )
کوکیز وبیسکوییت ها ( 37 )
دانستنی قنادی ( 26 )
فسفود و غذاها
انواع نان و خمیر ها ( 104 )
اسنک و سمبوسه ها ( 31 )
پیراشکی / رولت ها/پیتزا ( 82 )
اردور/دیپ/ پیش غذا ( 86 )
سس/چاشنی ( 92 )
شور/ ترشی/مربا/کمپوت ( 84 )
کباب و غذاهای گوشتی,دریایی ( 164 )
کوکو/شامی/ کتلت ( 51 )
اش /ابگوشت/سوپ ( 123 )
دلمه / کوفته ( 36 )
خوراک و غذاهای گیاهی/سالادها ( 68 )
انواع پلو و چلو هاوماکارانی ها ( 112 )
غذاهای فسفودی ( 37 )
خوراک ها/خورش ها ( 110 )
موادالیه خانگی ( 65 )
غذاهای کدو حلوایی ( 11 )
لبنیات وفراورده ها ( 5 )
فوت وفن ها ( 31 )
غذای ملل ( 18 )
ماه رمضان افطار
حلواها ( 16 )
دسر ( 42 )
پیش غذاها ( 10 )
عید نوروز
شیرینی ها ( 78 )
مناسبت ها ( 8 )
یلدا ( 4 )
مطبخ دیابتی ها
غذاها و پیش غذاها ( 3 )
دسرهاو نوشیدنی ها ( 4 )
بخورونخورها ( 12 )
کتب هاومجلات
آشپزی ( 1 )
متتفرقه ها ( 2 )
متفرقه ها
زیبایی /سلامت ( 10 )
طبع خوراکها ( 2 )
تبدیل دمای فر

تهیه  ترش کلم قرمز :

کلم قرمز خلالی +شکر 1ق م+سرکه

 

 



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/10/30 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive


ماكاراني ومايه آن لاي نان لواش و سروباسس مايونزوكچاپ


نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/10/26 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
مواد لازم:

1- بادمجان 700 تا 800 گرم حدودا

2-ارده 1/4 پیمانه

3-سیر 2 تا 3 حبه به دلخواه

4-اب 1 عدد لیموترش

5-تمک و فلفل به میزان لازم

6-روغن زیتون

طرز تهیه:

بادمجانها را بعد شستن خوب بر روی گاز یا ذغال یا درون فرکباب کنید

 بعد ار پختن پوست انها را بگیرید و خوب له کنید

.سیرها راهم پوست کنده و خوب له کنید.ا

ب لیموترش و ارده را به بادمجانها اضافه کنید

و سیر را هم دورن ان بریزید خوب مخلوط کنید.

نمک و فلفل انرا اندازه کنید

حالا انرا در یک ظرف گود بریزید و روی انرا با قاشق کمی گود کنید

و به میزان دلخواه روغن زیتون روی ان بریزید.

انرا به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال بگذارید و انرا با نان تازه میل کنید






نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/10/25 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/10/25 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

5460e0bac6ba5d6e2b000043.jpeg

مرغ شكم پردرفر


دماي 180 درجه ومدت 90 دقيقه



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/10/22 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
Picture of Chocolate Cake with Chocolate Brown Butter Frosting


نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/10/22 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/10/21 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive


تهيه كتلت گوشت

گوشت چرخ شده+پيازرنده شده+سيب زميني ابپز+ادويه +كمي ارد



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/10/21 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

تهيه خورش به:

گوشت خورشتي راباپياز تف داده با لپه ونمك ورب و زردچوبه بگذاريد بپزد 

به هاراخلالي كرده و سرخ ودرانتهاي پخت به خورش اضافه كنيد




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/10/21 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
موادلازم:

آرد نان : یک و نیم تا دو پیمانه

آب گرم : دو سوم پیمانه

خمیر مایه : دو قاشق چایخوری

روغن مایع : دو قاشق سوپخوری

عسل : دو قاشق سوپخوری

نمک : یک قاشق مرباخوری

در صورت دلخواه پودر آویشن یا پودر سیر یا پودر پیاز

طرز تهیه :

عسل و آب ولرم را با هم مخلوط کرده و خمیر مایه را اضافه کنید و بگذارید به مدت 5 تا 10 دقیقه عمل بیاید

روغن مایع و نمک را در ظرفی مخلوط کرده خمیر مایع عمل آمده را به مخلوط اضافه کنید

بدون هم زدن مواد مقداری آرد اضافه کرده و باقاشق هم بزنید کم کم آرد را اضافه تا خمیر در کاسه جمع شود

خمیر را روی سطح آرد پاشی شده قرارداده و ورز دهید تا خمیر براق و الاستیکی شود

و در عین حال چسبندگی خمیر گرفته شود خمیر را به مدت ده دقیقه استراخت دهید

فقط ده دقیقه خمیر را در ظرف پیتزا کمی چرب شده با دست پهن کنید


 و مواد پیتزا دلخواه روی خمیر چیده و به مدت 30 دقیقه خمیر پیتزا را در فر از قبل گرم شده پخت نمایید

با این مقدار خمیر پیتزا دو عدد پیتزا حدودا در قالب 25 سانت دارید در کل درست کردن

خمیر و پخت آن بین 40 تا 45 دقیقه طول می کشد




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1393/10/21 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
[««][1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126][127][128][129][130][131][132][133][134][135][136][137][138][139][140][141][142][143][144][145][146][147][148][149][150][151][152][153][154][155][156][157][158][159][160][161][162][163][164][165][166][167][168][169][170][171][172][173][174][175][176][177][178][179][180][181][182][183][184][185][186][187][188][189][190][191][192][193][194][195][196][197][198][199][200][201][202][203][204][205][206][207][208][209][210][211][212][213][214][215][216][217][218][219][220][221][222][223][224][225][226][»»]
نويسندگان
اعضا
كاربر مهمان خوش آمديد!
عضويت در سايت
كلمه عبور را فراموش كرده ام
نام کاربری
کلمه عبور
شمارنده
 امروز : 126
دیروز : 207
ماه : 11655
ماه قبل : 11385
سال : 51933
سال قبل : 180266
کل : 875661
اطلاعات سايت:
اخبار :2251
  نظرات : 9
خروجي rss
كاربران:
اعضا : 1
  كاربران آنلاين : 1
مقیاس اندازه گیری
Flour volume vs. weight chart:
CupGramOuncePoundKilogram
1/431g1.1 oz0.06 lb0.03kg
1/342g1.5 oz0.09 lb0.04kg
1/262g2.2 oz0.13 lb0.06kg
5/878g2.7 oz0.7 lb0.07kg
2/383g2.9 oz0.18 lb0.08kg
3/493g3.3 oz0.2 lb0.09kg
1125g4.4 oz0.27 lb0.125kg
1 tablespoon of flour = approx. 8g or 1/3 oz
3 tablespoons of flour = approx. 25g or 1 oz
آشنایی باماکروفرها

:: RashCMS :: - :: MihanPHP ::