مطبخ خاتون

صفحه نخست | تماس با مدیر | عضویت در سایت

خبرنامه

لينكستان

برق

صفحات اضافي

لیست جایگزین مواد در آشپزی و شیرینی پزی

اشکالات رایج در پخت کیک ها

آشنایی با انواع آرد و کاربرد آنها

آموزش کامل کارباماکروفرها

20کباب اضافی

تعریف فینگرفود

موضوعات

قنادی خاتون

انواع کیک ها ( 234 )

آجیل و تنقلات ( 111 )

شیرینی های خشک ( 128 )

دسرهاو ژله و بستنی ها ( 196 )

نوشیدنی ها ( 44 )

شخصی ( 23 )

کوکیز وبیسکوییت ها ( 40 )

دانستنی قنادی ( 39 )

فسفود و غذاها

انواع نان و خمیر ها ( 114 )

اسنک و سمبوسه ها ( 33 )

پیراشکی / رولت ها/پیتزا ( 85 )

اردور/دیپ/ پیش غذا ( 88 )

سس/چاشنی ( 101 )

شور/ ترشی/مربا/کمپوت ( 92 )

کباب و غذاهای گوشتی,دریایی ( 172 )

کوکو/شامی/ کتلت ( 52 )

اش /ابگوشت/سوپ ( 126 )

دلمه / کوفته ( 37 )

خوراک و غذاهای گیاهی/سالادها ( 70 )

انواع پلو و چلو هاوماکارانی ها ( 117 )

غذاهای فسفودی ( 40 )

خوراک ها/خورش ها ( 116 )

موادالیه خانگی ( 66 )

غذاهای کدو حلوایی ( 11 )

لبنیات وفراورده ها ( 11 )

فوت وفن ها ( 46 )

غذای ملل ( 19 )

ماه رمضان افطار

حلواها ( 25 )

دسر ( 54 )

پیش غذاها ( 13 )

عید نوروز

شیرینی ها ( 90 )

مناسبت ها ( 12 )

یلدا ( 4 )

مطبخ دیابتی ها

غذاها و پیش غذاها ( 3 )

دسرهاو نوشیدنی ها ( 4 )

بخورونخورها ( 14 )

کتب هاومجلات

آشپزی ( 2 )

متتفرقه ها ( 2 )

متفرقه ها

زیبایی /سلامت ( 18 )

طبع خوراکها ( 4 )

فرزندم

تغذیه ( 0 )

سرگرمی ( 1 )

تبدیل دمای فر

دلمه / کوفته » دلمه عالی

سلام به روی ماهتون

بفرماییددلمه های خوشمزه سمایی پز

نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1399/11/15 | rss | نظرات (0) |

دلمه / کوفته » کوفته برنجی بدون گوشت

بفرمایید شام کاملاایرانی

دلمه / کوفته » کوفته مرغ

سلام به دوستای ناز خودم

دومین ماه تابستونم داره تموم میشه و این چندوقته من که مردم ازگرما

دلمه / کوفته » کوفته تبریزی

اینم کوفته های امروزما با این (دستورکوفته تبریزی )

درقابلمه درحال داغ شدن

نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/12/01 | rss | نظرات (0) |

دلمه / کوفته » دلمه کلم برگ

اول برگهاي كلم رو جدا كردم و ابپز كردم تا نرم بشن تا راحتربتونیم بپیچیمشون .

براي مواد ميانيش از گوشت چرخكرده و برنج و لپه و ادويه جات (دارچين-فلفل سياه-زردچوبه-نمك)استفاده كردم

که موادمیانی مثل لپه و برنج راپختم وباسایرموادمخلوز وداخل برگ های ابپزشده میپیچم

به دوروش قابل پخته :

اگه ملس دوس دارين سركه و شكر رو بجوشونين بريزين مزه دار شه

وگرنه با رب و زعفران و كمي اب گوشت بذارين خوب مزه دار شه