کوبیده ومراحل کامل ليست سبزيجات فصلي لیست جایگزین مواد در آشپزی و شیرینی پزی اشکالات رایج در پخت کیک ها آشنایی با انواع آرد و کاربرد آنها آموزش کامل کارباماکروفرها 20کباب اضافی
قنادی خاتون
انواع کیک ها ( 217 ) آجیل و تنقلات ( 98 ) شیرینی های خشک ( 128 ) دسرهاو ژله و بستنی ها ( 186 ) نوشیدنی ها ( 34 ) شخصی ( 23 ) کوکیز وبیسکوییت ها ( 37 ) دانستنی قنادی ( 26 ) فسفود و غذاها انواع نان و خمیر ها ( 104 ) اسنک و سمبوسه ها ( 31 ) پیراشکی / رولت ها/پیتزا ( 82 ) اردور/دیپ/ پیش غذا ( 86 ) سس/چاشنی ( 92 ) شور/ ترشی/مربا/کمپوت ( 84 ) کباب و غذاهای گوشتی,دریایی ( 164 ) کوکو/شامی/ کتلت ( 51 ) اش /ابگوشت/سوپ ( 123 ) دلمه / کوفته ( 36 ) خوراک و غذاهای گیاهی/سالادها ( 68 ) انواع پلو و چلو هاوماکارانی ها ( 112 ) غذاهای فسفودی ( 37 ) خوراک ها/خورش ها ( 110 ) موادالیه خانگی ( 65 ) غذاهای کدو حلوایی ( 11 ) لبنیات وفراورده ها ( 5 ) فوت وفن ها ( 31 ) غذای ملل ( 18 ) ماه رمضان افطار حلواها ( 16 ) دسر ( 42 ) پیش غذاها ( 10 ) عید نوروز شیرینی ها ( 78 ) مناسبت ها ( 8 ) یلدا ( 4 ) مطبخ دیابتی ها غذاها و پیش غذاها ( 3 ) دسرهاو نوشیدنی ها ( 4 ) بخورونخورها ( 12 ) کتب هاومجلات آشپزی ( 1 ) متتفرقه ها ( 2 ) متفرقه ها زیبایی /سلامت ( 10 ) طبع خوراکها ( 2 )
اینم ازیک کوکوی ساده و خوشمزه با لوبیا سبز
نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1397/03/19 | rss | نظرات (0) | ادامه مطلب |مشاهده : 46 |
سلام به دوستای گلم بفرمایید شام
نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1397/02/17 | rss | نظرات (0) | ادامه مطلب |مشاهده : 63 |
سلام به دوستای گل خودم
نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1397/02/10 | rss | نظرات (0) | ادامه مطلب |مشاهده : 65 |
مواددرون کتلتم :
گوشت چرخ شده+سیب زمینی رنده شده 1عددکوچک+پیازرنده شده+ ادویه + تخم مرغ
موادرامخلوط و 20دقیقه درون یخچال وبعدسرخ شدن .
با سیب زمینی و گوجه وخیارشورعالی خونگی
نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/08/19 | rss | نظرات (0) |
لوبیاسبزابپز+پیاز+ هویج +ادویه +تخم مرغ +ارد
موادراریز خردو مخلوط کردم و سرخ شدن .
همراه با بلال ابپز
نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/08/11 | rss | نظرات (0) |
کوکوسیب زمینی :
سیب زمینی رنده شده+پیازرنده شده+ ارد+تخم مرغ+نمک وادویه + کمی زرشک
موادرامخلوط سرخ میکنیم .
نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/05/13 | rss | نظرات (0) |
موادلازم کوکوی بادکوبه گیلان :
ماست چکیده 2ق غ خ
رب 1ق غ خ
ابلیمو 1ق چ خ
زعفران دم کرده 1ق غ خ
تخم مرغ 3عدد
ران یاسینه پخته وریش شده 1 عدد
تهیه :
تخم مرغ +ماست +زعفران+رب +ابلیمو راحسابی زده تا یکدست شود
مرغ ریش شده راهم باموادمخلود کف تابه داغ شده روغن ریخته
موادرایکدست کف تابه پهن کنیدتا بپزه
نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/01/15 | rss | نظرات (0) |
تهیه کبه :
برنج 1 پيمانه
سيب زميني بزرگ ابپز يه عدد
گوشت چرخكرده و پياز و رب
تخم مرغ
برنج و با اب و زردچوبه كته ميكنم و با سيب زميني ابپز ميندازم تو چرخ گوشت قشنگ خميري ميشه
بهش زعفران و نمك و تخم مرغ ميزنم تودست باز ميكنم و از سس گوشتي كه باپياز و رب و ...
درست كردم كمي ميذارم توش و ميبندم و سرخ ميكنم
نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1395/01/05 | rss | نظرات (0) |
تهیه شامی :
گوشت چرخ شده 350 گرم +سیب زمینی رنده ابگرفته 1عدد متوسط +پیازرنده ابگرفته 1عدد متوسط+ تخم مرغ 2عدد+
نمک وفلفل وکمی دارچین +ارد1ق غ
موادراباهم مخلوط وورز داده و توی دست شکل دادم و سرخ کردم
برای دورچین هم گوجه و سیب زمینی سرخ شده وخیارشورخونگی
نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1394/12/22 | rss | نظرات (0) |
كاربر مهمان خوش آمديد!
امروز : 227 دیروز : 608 ماه : 10967 ماه قبل : 11385 سال : 51245
سال قبل : 180266
کل : 874973
اطلاعات سايت: اخبار :2251 نظرات : 9
خروجي rss
كاربران: اعضا :
1 كاربران آنلاين : 4| Flour volume vs. weight chart: | ||||
| Cup | Gram | Ounce | Pound | Kilogram |
| 1/4 | 31g | 1.1 oz | 0.06 lb | 0.03kg |
| 1/3 | 42g | 1.5 oz | 0.09 lb | 0.04kg |
| 1/2 | 62g | 2.2 oz | 0.13 lb | 0.06kg |
| 5/8 | 78g | 2.7 oz | 0.7 lb | 0.07kg |
| 2/3 | 83g | 2.9 oz | 0.18 lb | 0.08kg |
| 3/4 | 93g | 3.3 oz | 0.2 lb | 0.09kg |
| 1 | 125g | 4.4 oz | 0.27 lb | 0.125kg |
| 1 tablespoon of flour = approx. 8g or 1/3 oz 3 tablespoons of flour = approx. 25g or 1 oz | ||||
