سلام به دوستای گلم

این روبرای ناهارکنارغذاها پختم بفرمایید

بفرمایید خوشمزه وتازه داغ داغ

سلام به دوستای گل خودم

بفرمایید نیمروی ساده صبحانه ما

اسفناج هارو3دقیقه بخارپزمیکنم وبعد آن راخرد میکنیم.

اسفناج هاونمک وفلفل ویه حبه سیر وکمی آب نارنج تف میدیم .

دراخرتخم مرغ رامیزنیم  حاضراست نوش جان.

تهیه نرگسی اسفناج :

پیازهای خلالی رو تف میدم تا کمی طلایی و سبک بشه.

اسفناج های خردشده راهم باآن تف داده بپزه

گردوی خردشده و نمک و فلفل و کمی ابلیمومیزنم .

تخم مرغ هاروهم درآن میشکنم تاآماده شه.

تهیه سیب زمینی نمکی :

داخل قابلمه نمک ریختم وروش فویل گذاشتم .

سیب زمینی هاروچیدم روی فویل وگذاشتم پخت .

تهیه بورانی :

بادمجون های کبابی رو پوست گرفتم باسیرله شده ونمک وفلفل و ماست سفت خونگی

تهیه بورانی پاپریکا

فلفل دلمه قرمز را کبابی کرده بعد داخل پلاستیک گذاشته در آنرا بسته

بعد از چند دقیقه آنرا خارج کرده خیلی راحت پوست گرفته پوره یا خرد کنید

با کمی نمک فلفل قرمز پودر سیر ماست مخلوط کرده داخل یخچال استراحت دهید بعد سرو شود

تهیه بورانی اسفناج :

اسفناج هارو 5دقیقه بخارپزمیکنم و با سیرونمک وفلفل هم زده

باماست سفت مخلوط مبکنم تا مزه داربشه