خبرنامه

لينكستان
صفحات اضافي
موضوعات
قنادی خاتون
انواع کیک ها ( 223 )
آجیل و تنقلات ( 104 )
شیرینی های خشک ( 128 )
دسرهاو ژله و بستنی ها ( 190 )
نوشیدنی ها ( 40 )
شخصی ( 23 )
کوکیز وبیسکوییت ها ( 38 )
دانستنی قنادی ( 34 )
فسفود و غذاها
انواع نان و خمیر ها ( 108 )
اسنک و سمبوسه ها ( 32 )
پیراشکی / رولت ها/پیتزا ( 82 )
اردور/دیپ/ پیش غذا ( 87 )
سس/چاشنی ( 95 )
شور/ ترشی/مربا/کمپوت ( 87 )
کباب و غذاهای گوشتی,دریایی ( 165 )
کوکو/شامی/ کتلت ( 52 )
اش /ابگوشت/سوپ ( 126 )
دلمه / کوفته ( 36 )
خوراک و غذاهای گیاهی/سالادها ( 68 )
انواع پلو و چلو هاوماکارانی ها ( 115 )
غذاهای فسفودی ( 39 )
خوراک ها/خورش ها ( 113 )
موادالیه خانگی ( 65 )
غذاهای کدو حلوایی ( 11 )
لبنیات وفراورده ها ( 9 )
فوت وفن ها ( 37 )
غذای ملل ( 18 )
ماه رمضان افطار
حلواها ( 20 )
دسر ( 49 )
پیش غذاها ( 12 )
عید نوروز
شیرینی ها ( 87 )
مناسبت ها ( 10 )
یلدا ( 4 )
مطبخ دیابتی ها
غذاها و پیش غذاها ( 3 )
دسرهاو نوشیدنی ها ( 4 )
بخورونخورها ( 14 )
کتب هاومجلات
آشپزی ( 1 )
متتفرقه ها ( 2 )
متفرقه ها
زیبایی /سلامت ( 17 )
طبع خوراکها ( 2 )
تبدیل دمای فر

خوب اینم یک کمپوت خوشمزه خونگی

نصف پیمانه شکرو3پیمانه آب ویک تکه چوب دارچین راگذاشتم کامل بجوشه و سیب های پوست گرفته رادرسته

گذاشتم داخل شربت بپزن وقتی سیب هانرم شدند چندقطره رنگ خوراکی زدم وخیلی کم گلاب




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1398/11/30 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive
سلام به دوستای نازنینم اینم یکی دیگه ازشیرینی های ساده و خوشمزه نوروزی




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1398/11/30 | rss | نظرات (0) | ادامه مطلب |مشاهده : 0 | onetwothreefourfive

دمنوش گل محمدی برای سم زدایی بدن




گل محمدی یا گل رز سرخ به عنوان یک ماده دیورتیک (ادرار آور) بسیار ملایم عمل می کند.

مواد دیورتیک باعث می شوند تا کلیه ها مقدار بیشتری سدیم را توسط ادرار کردن دفع کنند

و به سم زدایی بهتر بدن نیز کمک کنند.

نمک بیش از حد، آب موجود در خون ما را کاهش می دهد و موجب غلظت خون می شود

که این موضوع برای سلامت بدن و گردش خون خوب نیست. از طرفی زمانی که شما وزن کم می کنید

و چربی می سوزانید در واقع آب زیادی را از دست می دهید.

از آنجا که هیدراته بودن بدن یکی از فاکتورهای مهم برای کاهش وزن و سم زدایی بدن می باشد

بنابراین با نوشیدن این دمنوش معطر و مفید می توانید به سلامت بدن تان نیز کمک کنید.


طرز تهیه

پس از آن که آب داخل قوری به دمای 80 درجه سانتی گراد رسید یک قاشق غذاخوری غنچه

یا گلبرگ تازه گل محمدی را به آن اضافه کرده و بگذارید 15 دقیقه دم بکشد و سپس مصرف کنید.

توجه داشته باشید که دمنوش گل محمدی یکی از بهترین دمنوش ها برای رفع یوبست نیز می باشد

بنابراین بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنید.





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1398/11/29 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

بفرمایید شیرینی های خوشمزه خونگی داریمممممممممممممم



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1398/11/29 | rss | نظرات (0) | ادامه مطلب |مشاهده : 1 | onetwothreefourfive

ازفنون مهم یک سرآشپز حرفه ایی



تشخیص سلامت و استاندارد حرارت فرها

نکته)دانستن دمای فر برای پخت انواع کیک ونان وشیرینی وبرخی ازغذاها بسیار مهم و ضروری مباشد.

باتوجه به این امر بااین آزمایش ساده درمنزل میتوان به کیفیت حرارت دهی فرهای گاز پی برد تادرزمان پخت وپز

کمتردچار مشکل شویم وباتوجه به حرارت گاز مدت زمان لازم جهت پخت رامحاسبه کنیم .

1)اگردست رابمدت 3ثانیه درفرروشن بتوانیدنگه دارید = دما فرشما بسیارداغ است

2)اگردست رابمدت 10ثانیه درفرروشن بتوانیدنگه دارید = دما فرشمانسبتا داغ است

3)اگردست رابمدت 15ثانیه درفرروشن بتوانیدنگه دارید = دمافرشما معمولی است

4)اگردست رابیش از 20ثانیه درفرروشن بتوانیدنگه دارید = دمافرشما سرد است




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1398/11/29 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

سلام به دوستان وهمراهان عزیزهمیشگی

مهربان ترین وبی همتاترین عزیززندگیم روزت مبارک



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1398/11/29 | rss | نظرات (0) | ادامه مطلب |مشاهده : 2 | onetwothreefourfive

خوب ازهرچه بگذریم سخن پیمانه و قاشق ازهمه خوش تره

چندتاازموادپرکاربرددرشیرینی وکیک ونان و دسر درکل پخت وپزهای خوشمزه خونگی

قاشق اندازه

اندازه برخی از مواد با قاشق سوپخوری یا به قول خودمون( ق س):

1 ق س روغن:20 گرم

" " ماست:25 گرم

" "خامه:25 گ

" "شکر:20 گ

" "آردسفید:15 تا 20 گ

" "پودرکاکائو:10 گ

" " پود نارگیل بادام گردو فندق:20 گ

" "عسل:30گ

" "کره:20 گ

" "خمیرمایه:10 گ

" "پودرقند:15 گ

" "اردذرت:15 گ

" "پودرزلاتین:15 گ

اما در کل وقتی میگیم 1 ق س منظور همون 15 گرم هست




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1398/11/26 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

اینم یکی دیگه ازفوت وفن هایی که خیلی ازخانم های کدبانو انجام میدن

بااین روش لااقل یک روغن صاف سلامت ترخونگی داریم برای پخت انواع شیرینی های خشک وخوشمزه خونگی


به این روش ساده تهیه میشود:


روغن جامد یا نیمه جامد رو بهتره روی حرارت خیلی ملایم آب کنیم -

به هیچ وجه داغ نباید بشه -

همینکه ذوب شد و یک دست بلافاصله می گذاریم داخل فریزر که دوباره به دمای انجماد برسه -

با این روش روغن صاف و بدون خلل و فرجی خواهیم داشت که تو کیفیت همه شیرینی های خشک تاثیر زیادی داره .





نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1398/11/26 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

سلام به مهربونای همیشگی وعزیز

اینم یکی دیگه ازشیرینی های خوشمزه وآسون خونگی مناسب برای عیدنوروز



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1398/11/26 | rss | نظرات (0) | ادامه مطلب |مشاهده : 2 | onetwothreefourfive

این هم شیرینی های برنجی وخوشمزه من که ساده درست کردم

روی بعضیاش خرفه ریختم وبعضیاهم ساده

ممنون ازدوست گلم بهاری




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1398/11/22 | rss | نظرات (0) | ادامه مطلب |مشاهده : 2 | onetwothreefourfive
[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126][127][128][129][130][131][132][133][134][135][136][137][138][139][140][141][142][143][144][145][146][147][148][149][150][151][152][153][154][155][156][157][158][159][160][161][162][163][164][165][166][167][168][169][170][171][172][173][174][175][176][177][178][179][180][181][182][183][184][185][186][187][188][189][190][191][192][193][194][195][196][197][198][199][200][201][202][203][204][205][206][207][208][209][210][211][212][213][214][215][216][217][218][219][220][221][222][223][224][225][226][227][228][229][230][231][232][233][234][235][»»]
نويسندگان
اعضا
كاربر مهمان خوش آمديد!
عضويت در سايت
كلمه عبور را فراموش كرده ام
نام کاربری
کلمه عبور
شمارنده
 امروز : 125
دیروز : 417
ماه : 4306
ماه قبل : 12033
سال : 10146
سال قبل : 116589
کل : 950463
اطلاعات سايت:
اخبار :2350
  نظرات : 9
خروجي rss
كاربران:
اعضا : 1
  كاربران آنلاين : 1
آشنایی باماکروفرها

:: RashCMS :: - :: MihanPHP ::