خبرنامه

لينكستان
صفحات اضافي
موضوعات
قنادی خاتون
انواع کیک ها ( 224 )
آجیل و تنقلات ( 106 )
شیرینی های خشک ( 128 )
دسرهاو ژله و بستنی ها ( 191 )
نوشیدنی ها ( 40 )
شخصی ( 23 )
کوکیز وبیسکوییت ها ( 38 )
دانستنی قنادی ( 36 )
فسفود و غذاها
انواع نان و خمیر ها ( 110 )
اسنک و سمبوسه ها ( 32 )
پیراشکی / رولت ها/پیتزا ( 82 )
اردور/دیپ/ پیش غذا ( 87 )
سس/چاشنی ( 97 )
شور/ ترشی/مربا/کمپوت ( 87 )
کباب و غذاهای گوشتی,دریایی ( 165 )
کوکو/شامی/ کتلت ( 52 )
اش /ابگوشت/سوپ ( 126 )
دلمه / کوفته ( 36 )
خوراک و غذاهای گیاهی/سالادها ( 68 )
انواع پلو و چلو هاوماکارانی ها ( 115 )
غذاهای فسفودی ( 39 )
خوراک ها/خورش ها ( 113 )
موادالیه خانگی ( 65 )
غذاهای کدو حلوایی ( 11 )
لبنیات وفراورده ها ( 9 )
فوت وفن ها ( 38 )
غذای ملل ( 18 )
ماه رمضان افطار
حلواها ( 22 )
دسر ( 53 )
پیش غذاها ( 13 )
عید نوروز
شیرینی ها ( 87 )
مناسبت ها ( 11 )
یلدا ( 4 )
مطبخ دیابتی ها
غذاها و پیش غذاها ( 3 )
دسرهاو نوشیدنی ها ( 4 )
بخورونخورها ( 14 )
کتب هاومجلات
آشپزی ( 1 )
متتفرقه ها ( 2 )
متفرقه ها
زیبایی /سلامت ( 17 )
طبع خوراکها ( 2 )
تبدیل دمای فر

سلام به دوستای گل خودم

بازم اومدم بایه دستورخوشمزه و آسون خونگی که کلی طرفدارداره وباچای

وقهوه و حتی شیرعالیه

امیدوارم توخونه تهیه کنید وکنارعزیزانتون نوش جان کنید



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1399/03/10 | rss | نظرات (0) | ادامه مطلب |مشاهده : 0 | onetwothreefourfive
تکه هاي گوشت را شسته و خشک نماييد و هر قسمت را براي مصرف خاص بسته بندي کنيد.

روي هر يک از بسته ها برچسبي با قيد وزن و نوع گوشت و تاريخ تهيه آن بچسبانيد.

- گوشت کبابي: گوشت راسته و فيله و گوشت ران به جز ماهيچه هاي آن براي کباب مناسب است.

گوشت کبابي را از پشت دنده ها با سر کارد تيزي با ملايمت جدا کنيد و به قطعات منظم بريده و بسته بندي نماييد.


- گوشت چرخ کرده براي کباب:

- براي تهيه گوشت چرخ کرده بدون چربي از برش مغز ران استفاده کنيد.

-چربيهاي گوشت گوسفندي و خرد گوشت هاي اضافي روي دنده ها را جدا کنيد

و با گوشت گوساله به نسبت مساوي مخلوط نماييد و دوبار از چرخ گوشت بگذرانيد.

سپس به ازاي مصرف يک وعده بسته بندي کنيد.


- به گوشت چرخ کرده جهت بسته بندي در فريزر پياز اضافه نکنيد، زيرا طعم و بوي گوشت را تغيير مي دهد.

- گوشت چرخ کرده براي مصرف غير کباب:

مخلوط مساوي گوشت گوساله و شتر را دو بار از چرخ گوشت بگذرانيد.


-گوشت آبگوشتي و سوپ:

از ماهيچه ها و استخوان هايي که گوشت کمتري دارند براي تهيه سوپ و آبگوشت استفاده کنيد.


-گوشت خورش:

گوشت گردن، ماهيچه ها، دنده هاي گوشت دار گوسفند براي خورش مناسب است.

با گوشت استخوان دار خورش خوشمزه تر مي شود.

از گوشت گوساله نيز مي توانيد براي تهيه خورش استفاده کنيد.


کدامین قسمت گوشت شترمرغ بهتر است – سوالات




نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1399/03/10 | rss | نظرات (0) | onetwothreefourfive

واما اومدم با یک دستورخوشمزه که همیشه تویخچال ازش دارم

البته باطعم های عالی ومختلف

این دستورکنار کباب ها مخصوصا کنارجوجه کباب عالیه



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1399/03/04 | rss | نظرات (0) | ادامه مطلب |مشاهده : 1 | onetwothreefourfive

سلام و صدتاسلام به عزیزان و همراهان دوست داشتنی خودم

امروزهم اومدم بایک دستوربینهایت کاربردی درآشپزخانه

چون ماهمیشه باچسبیدن موادخوراکی به ظرف های فروقالب های شیرینی پزی مشکل داریم

این دستورامروز مشکلمون روکامل حل میکنه



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1399/03/04 | rss | نظرات (0) | ادامه مطلب |مشاهده : 1 | onetwothreefourfive

سلام به دوستای مهربون خودم طاعاتتون قبول درگاه حق

عیدسعیدفطرراهم به همه عزیزان تبریک میگم

خوب اینم یک چیزساده که دوروزقبل موادش روآماده کرده بودم و دیشب خودش رودرست کردم

انشالله درست کنیدوکنارعزیزای گلتون نوش جان کنید



نویسنده: یاس کبود تاریخ: 1399/03/04 | rss | نظرات (0) | ادامه مطلب |مشاهده : 1 | onetwothreefourfive
[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36][37][38][39][40][41][42][43][44][45][46][47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][57][58][59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76][77][78][79][80][81][82][83][84][85][86][87][88][89][90][91][92][93][94][95][96][97][98][99][100][101][102][103][104][105][106][107][108][109][110][111][112][113][114][115][116][117][118][119][120][121][122][123][124][125][126][127][128][129][130][131][132][133][134][135][136][137][138][139][140][141][142][143][144][145][146][147][148][149][150][151][152][153][154][155][156][157][158][159][160][161][162][163][164][165][166][167][168][169][170][171][172][173][174][175][176][177][178][179][180][181][182][183][184][185][186][187][188][189][190][191][192][193][194][195][196][197][198][199][200][201][202][203][204][205][206][207][208][209][210][211][212][213][214][215][216][217][218][219][220][221][222][223][224][225][226][227][228][229][230][231][232][233][234][235][236][237][238][239][240][241][242][243][244][245][246][247][248][249][250][251][252][253][254][255][256][257][258][259][260][261][262][263][264][265][266][267][268][269][270][271][272][273][274][275][276][277][278][279][280][281][282][283][284][285][286][287][288][289][290][291][292][293][294][295][296][297][298][299][300][301][302][303][304][305][306][307][308][309][310][311][312][313][314][315][316][317][318][319][320][321][322][323][324][325][326][327][328][329][330][331][332][333][334][335][336][337][338][339][340][341][342][343][344][345][346][347][348][349][350][351][352][353][354][355][356][357][358][359][360][361][362][363][364][365][366][367][368][369][370][371][372][373][374][375][376][377][378][379][380][381][382][383][384][385][386][387][388][389][390][391][392][393][394][395][396][397][398][399][400][401][402][403][404][405][406][407][408][409][410][411][412][413][414][415][416][417][418][419][420][421][422][423][424][425][426][427][428][429][430][431][432][433][434][435][436][437][438][439][440][441][442][443][444][445][446][447][448][449][450][451][452][453][454][455][456][457][458][459][460][461][462][463][464][465][466][467][468][469][470][471][472][473][474][»»]
نويسندگان
اعضا
كاربر مهمان خوش آمديد!
عضويت در سايت
كلمه عبور را فراموش كرده ام
نام کاربری
کلمه عبور
شمارنده
 امروز : 150
دیروز : 124
ماه : 786
ماه قبل : 11969
سال : 37874
سال قبل : 116589
کل : 978194
اطلاعات سايت:
اخبار :2369
  نظرات : 8
خروجي rss
كاربران:
اعضا : 1
  كاربران آنلاين : 1
آشنایی باماکروفرها

:: RashCMS :: - :: MihanPHP ::